■美国《国家科学院学报》

　　“关闭”西红柿基因

　　可延长保鲜1个月

　　西红柿保鲜时间通常为１５天，之后开始变质。印度研究人员发现影响植物成熟的两个关键基因，“关闭”西红柿中这两个基因后，培育出的新品保鲜时间最长达４５天。

　　印度国家植物基因组研究所研究人员发现，植物中阿尔法－甘露糖苷酶（α－Ｍａｎ）和贝塔－氨基己糖苷酶（β－Ｈｅｘ）两种基因令果实成熟。在这两个基因作用下，西红柿通常可以保存１５天左右，之后表皮开始起皱、果实变软、成分逐渐流失。

　　研究人员令这两个基因“沉默”即关闭基因，从而延缓西红柿成熟过程、延长果实硬实时间、减缓成分流失。研究所培育出的新品西红柿最长保鲜期达４５天，堪称世界上保鲜时间最长的西红柿。

　　■美国《华盛顿邮报》

　　快乐生活

　　5大元素

　　在星期日的读书评论上，著名的图书评论员艾米·布卢姆评价了近几年来的关于追逐幸福的图书。最后她归纳了所有这些作者所提到的快乐生活的五大基本元素。

　　首先，要拥有最基本的生活元素，比如食物，房屋（其实就是个庇身之处）、健康的身体，感觉到安全；第二，有足够的睡眠；第三，与那些关系你生活的人保持良好的关系。第四，富有同情心，照顾你自己和你周围的人；第五，从事那些能够激励你的工作或者拥有一个能够激励你生活的兴趣。 

　　■美国《国家地理》

　　英小城镇将建

　　绿色发电站

　　大部分人都不希望和火山一起生活。但在英国东北部小镇斯托克顿镇许多居民可能会不得不依靠着“火山”而生活。

　　这个外形像火山的生物电站建设大概会在2010年下半年开始建设。项目的组织人说，这个项目大概可以为10多万居民和家庭带来热力和能量。

　　在这个安静的能源站绝对看不到一点点黑烟。像火山一样的能源发电站囊括了一大片半山腰的绿地和被遗弃了的工业区。能源站主要燃烧物是棕榈果的外壳,他们大部分来自马来西亚的棕榈种植园。这个绿色能源计划, 可以减少80%的二氧化碳排放。接近居民住所也是这个能源站的一大优势，“这样我们可以大大增加能源的再次利用和回收。”组织者说，“我们正在建设一个跟居民生活更加融合的绿能站，但又能让他们几乎意识不到它的存在。”　

　　本报记者 韩兢 编译/整理