时针指向早上6：30，太阳公公刚探出半个头，浙报大院里已经聚集了不少小朋友，他们都是来参加钱报童玩会特别策划的“金龙鱼1∶1∶1亲子健康之旅”。上周征集令一出，立刻吸引了近百个家庭报名，入选的20个小朋友都主动放弃了周末睡懒觉的福利。

　　“真的很幸运，能来参加这次活动。平衡营养健康理念能更具有体验性。”妈妈告诉记者，家住文三西路的芦天逸小朋友为了不迟到，早上5：30就催妈妈起床了。“就想看看家里的金龙鱼油是怎么‘炼’出来的。”邢晟伟妈妈说。带着满腹好奇，7点整准时发车，Let’s Go！

　　爸妈变身学生，边参观边记录

　　经过2个半小时的颠簸，一车人终于来到了上海嘉里食品工业有限公司。早已守候多时的金龙鱼讲解员阿姨，把大家先带到了互动观摩厅，观赏了特别制作的影片。

　　影片中金龙鱼的专家们介绍了在日常用油中做到营养平衡是十分重要的。获得国家发明专利和科学技术奖金龙鱼第二代调和油由菜籽油、大豆油、玉米油、葵花籽油、花生油、芝麻油、亚麻籽油、红花籽油8种原料调和配制而成，它能够帮助人体摄入膳食脂肪酸中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸达到1∶1∶1的均衡比例，对人体健康有益。而目前这个比例是符合中国居民膳食结构的黄金比例。

　　看完短片，讲解员阿姨领着大家来到了科普长廊。这里运用图像、实物甚至类似游戏机的道具，更直观生动地给小朋友们介绍金龙鱼系列产品是怎么来的。除了食用油之外，金龙鱼还推出了大米、杂粮、面粉还有来自西藏的5100矿泉水。“按不同按钮就知道相对应的金龙鱼原料是来自哪个地区，神奇吧！”讲解员介绍。“啪！啪！啪！”小手按下按钮。“妈妈你看，小米是来自山西的！”“水是来自西藏的！”

　　参观过程中小朋友们看得应接不暇，而爸爸妈妈们则埋头苦记。“是不是压榨的食用油要比浸出的食用油更健康？”张昱哲小朋友爸爸密密麻麻的笔记让人看得很感动。工作人员给出了一个科学的回答，压榨和精炼都是获取原油的方法，无论是浸出油还是压榨油，只要符合我国食用油脂质量标准和卫生标准的，就都是安全的食用油。

　　参观“金龙鱼” 重新认识了“油”

　　“小朋友们喜不喜欢吃炸鸡翅？”讲解员阿姨问。“喜欢！”“你们知道炸鸡翅要用什么油吗？”购买时面对各种各样的油究竟应该如何挑选呢？

　　讲解员阿姨介绍，其实花生油、茶油等耐高温的油比较适合煎炸，此外不锈钢锅就比铁锅更适合煎炸使用。“健康、价位、口味是挑选油的三大标准。”讲解员阿姨还补充了怎样合理用油的知识。“炒菜时温度不宜过高，不要反复使用煎炸用油，最好放在10至15摄氏度的环境下。”

　　随后，大家来到营养健康体验区。工作人员端出精美的食物给大家品尝。原来这里供应由厨师们使用金龙鱼系列产品现场制作出的豆奶、饼干等等。“豆奶真香！爸爸我还想吃那个饼干。”梁捷小朋友吃得很开心。

　　透明工厂游让小朋友们大呼过瘾

　　“好，小朋友离窗口远一点哦。”讲解员阿姨拉起一直悬挂的窗帘，大家这才发现透明玻璃下是制作车间。报名信中不少读者表示自己用了多年金龙鱼食用油，就想看看它是怎么“炼”出来的。钱报童玩会满足了大家的愿望。“你看这个机器有12个机械手，能一下子抓起12瓶油呢！”全封闭管道式生产灌装车间让乐乐小朋友看得很过瘾。

　　据工作人员介绍，金龙鱼在生产过程中最看中的是食用油产品的品质。为保证食用油安全，提升食用油品质，保证消费者健康，金龙鱼在原材料的采购、过程产品以及最终产品的控制等多个环节对产品质量进行全面监控和保障。油脂原料从管道输入，经过脱胶、脱酸、脱色、脱臭、灌装等多道工序，采用全程电脑自动化控制、全封闭操作。

　　从室内来到户外，小朋友们开始参观厂区。“大罐子是干什么用的呢？”“这是工厂里最大的储油罐，每一个都能储存12500吨油呢！”“那白土是什么呀？”刚刚学会这两个字的小朋友发问。“白土是用来吸附油里面的杂质，这样我们才能吃到干净的油。”严格的质量管理，从根本上保证了金龙鱼小包装食用油的卫生、安全与高品质。

　　活动中，大家不仅参观了上海嘉里食品工业有限公司，了解了金龙鱼食用油的生产过程，还到上海科技馆开眼界，4个楼层12个展厅让小朋友们长了不少见识。“平时女儿都是住校的，这样的出游丰富知识面，很好。”家长们对这次亲子健康之旅也相当肯定，更多的小朋友在旅途中认识了新朋友，沉浸在无比欢乐中。