中国政府网7月１９日公布了《国务院办公厅关于加强地沟油整治和餐厨废弃物管理的意见》。为有效解决“地沟油”回流餐桌问题，切实保障食品安全和人民群众身体健康，通知就加强“地沟油”整治和餐厨废弃物管理提出若干意见。

　　通知要求，开展“地沟油”专项整治。严厉打击非法生产销售“地沟油”行为。各与此同时，严防“地沟油”流入食品生产经营单位。根据通知，２０１０年９月至１０月，国务院食品安全委员会将结合督导检查食品安全整顿工作，对各地开展“地沟油”整治情况进行督导检查。　　　　　　 据新华社