醇香记忆 佳作不断
本报记者 王丹静
自8月9日以来,本报携手大梁山啤酒推出了“醇香记忆—宁波人与大梁山的故事”有奖征文活动,受到了广大消费者的关注。本次活动通过《钱江晚报宁波城事》世博特刊、广告、宁波公交移动电视、以及各大网络媒体等形式对外进行了信息发布。
从8月9日开始,本报不仅收到了许多来自新老宁波人的来稿,而且还收到了安徽、江西、山东等省区曾与大梁山啤酒结缘的消费者的心声。
截止8月23日截稿日,本报已收到近100封来稿,近期我们将评出获奖作品。
部分来稿选登
山与海的记忆
宁波 竺婷
爸爸是一个很爱酒的人,从贵州的茅台,到绍兴的黄酒,他总是津津乐道的说起一个个有关酒的故事,而爸爸喝的最多的还是啤酒。
我曾经很不解地在给爸爸倒酒的时候偷偷地用筷子一蘸,然后小心翼翼的放进嘴里吮吸。
啤酒特有的苦涩灼动着我的舌尖,这是我第一次尝到啤酒的微妙感觉。
小时候,爸爸常出海,每次他的行囊里必带啤酒,越过爸爸的身影,我的眼睛瞧见船头挂着的啤酒瓶穿起来的吊饰。
海风吹着它发出阵阵 “叮叮当当”的声响,爸爸发现了我的好奇,那时我才知道原来爸爸爱的酒有一个那么好听的名字“大梁山”。
平静下来的时候,是和爸爸一起钓鱼,这也是他的一大嗜好。
他总是放一瓶大梁山在左边,鱼食在右边,我会偷偷拿起他的酒瓶,把眼睛凑到瓶口,窥视里面的一切,不小心就被跳上来的酒气熏到,忙揉眼睛,这下麦子的味道全在脸上了。
我偷偷看了爸爸一眼,他却紧盯着他的鱼竿,丝毫没有发现我的窘态,我偷偷的傻笑。
晚上我们坐在船舱里品食爸爸的成果。小菜很简单,没有什么大师级的烹饪,却是我儿时记忆里难以磨灭的味道。红烧小黄鱼,盐水虾,还有象山最特色的鱼面和干烧蟹。
爸爸把大梁山倒到大碗里,大麦色的酒出了狭小的瓶口立马变得更加活跃。
碗口被厚厚的泡沫层层铺盖起来,像极了小时候吃的奶油雪糕,我像着了魔似的,低头过去舔舐那白白的像雪一样的泡泡。
仿佛这一切都来的那么恰到好处,我居然没有了抗拒感,而是真实地喝到了它的本味,像是秋天里成熟的麦芽,带着苦尽甘来的一丝甜,还有那刺激味蕾的柠檬汽水味。
爸爸没有责怪我,只是微笑的说:“噶么小孩子可别也贪恋上了这种味哦。”我“咯咯”地憨笑着,抓抓脑袋,忙着把一只虾吞到嘴里。
奇怪,明明是虾,却还带着点酒味,我只好当做没事一样继续啃食美味,爸爸却说:“虾肉是不是特别松软?我在里面加了酒。”
回忆起来,我发现那是大梁山给我留下印象最深刻的一次了,原来它不仅仅是酒,又是调味料,更是生活的一部分。
岁月如歌,醇香永存
宁波 李涛
一个稍显烦躁的夏天,我来到楼下的超市。酒品柜台前一个穿工作服的促销小姐很快引起了我的注意,她清秀丽雅,长长的头发有着动人的温柔。
到了她的面前,我再也不好意思看她了,移转目光,一眼就看到了“大梁山啤酒。我立刻就买回了两瓶“大梁山啤酒”,清新淡雅,劲爽可口,有一种品尝到家乡郊野泥土气息的亲切感。
买大梁山啤酒的过程,让我与这个叫蓝的女子相遇了。她上班的超市离我的住处不远,买酒,聊天似乎成了正常的事,日子一久,两颗寂寞的心也慢慢地走在了一起。我们,恋爱了。
春日花开,我会约上蓝,带着二瓶大梁山啤酒,去到山花烂漫的郊外,铺个小布垫子,拿着熟食,然后细品着大梁山啤酒,然后看着孩子快乐地追蝴蝶,她欢快的身影也成了春天的蝴蝶。蓝微醉着,脸色红艳,像那朵朵盛开的桃花。
夏日炎炎,家里也从不担心没有大梁山啤酒。她是个细心的女子,她知晓我爱喝酒,便时常细心地打理,将冰箱的半截腾了出来,将大梁山啤酒冰镇起来。每每自己从火热的夏日里回家,拿出大梁山啤酒喝上两口,泌人心肺,凉爽有加……
如果是一个周末,那定要约上三五好友,炒上几盘喷香的黄豆,大家你一口我一口地拼酒。
树荫下清清凉凉的风,伴着浓郁的酒香 吹过脸颊,许多美好的回忆也随之而来;朋友们在一起高谈阔论,纵横古今。
在轻松的气氛中,志同道合的朋友聚在一起畅所欲言。在这种氛围中,大家兴致勃勃地交谈,蓝就远远地看着大家,脸微微地笑着……
与大梁山啤酒缓慢下来
江西南昌 凹凸
及其缓慢的时光在大梁山啤酒中
慢慢沉静
与朋友一起分享
一杯大梁山啤酒,这小小的
静止的海洋,停滞的夜
一切都默不作声
好!干了这一杯
一杯大梁山啤酒,这潮湿的声响
汹涌着它无边无际地爱
用一杯大梁山啤酒
湿润我的身体
在这奔流与静美中
所有清晰的、模糊的记忆
和幸福
都淹没在大梁山啤酒,它的蓝
面对一杯大梁山啤酒
我学会用唇边的一节诗歌
表达这无声的感激
咏大梁山
浙江慈溪 龚奇俊
浙东有佳酿,
其名大梁山。
醇香爽万口,
美誉历卅年。
满杯成琥珀,
珠玉出清泉。
太白心底物,
少陵身后篇。
举觞酹明月,
我辈向先贤。
幽韵萦耳际,
肴核呈案前。
击节和好友,
诗情共婵娟。
三盏五盅后,
余味久缠绵。
灯烛照卷帙,
松筠扶醉眠。
人生得意事,
最是酒中仙。