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h0010版:杭州攻略·美食

光棍节 和美食一起私奔吧

  中国人爱吃,每一个节日都有自己的主打美食,里面总会一些特殊的说法。除夕北方喜欢吃饺子,南方盛行吃年糕;端午吃粽子,来纪念诗人屈原;中秋吃月饼,寓含着团圆的意思。每年的11月11日是单身贵族们的节日,光棍节应该吃什么呢?当然吃的食物一定也是要有代表性的,就连普通的食物在特殊的日子也能吃出快乐。让我们来看看哪些食物是“光棍节”里的热卖品!

  早餐的宣言

  你知道油条是11月11日的化身吗?两根粘在一起,排列整齐,是不是很像“11·11”?个个都是“光棍”,表达了“形单影只、形影相吊”的意思。光棍节那天早晨,小摊上排列整齐的油条们宣告“今年的光棍节开始啦”。光棍节的早餐吃油条是必须的,但吃法要讲究。现在比较潮的吃法是:四根油条加一个包子。四根油条代表四个一,一个包子就代表中间的一个点。成了形象的“11·11”这是光棍们的早点宣言,成为了光棍节里的吉祥物。也有的人喜欢吃四根油条和一个茶叶蛋来代表着“11·11”。做了多年光棍小许风趣地说:“光棍节那天我得起得早一点,抢油条去呀。现在光棍可多着呢,去的晚了可能就买不到了,拿到鸡蛋跟油条就赶快走人,要被别人抢跑的。”其实光棍们不是真的为了吃油条,更在乎的也许就是那份早餐里特殊的含义,可以让我们单调的生活变得趣味盎然。

  光棍节又被叫做“光光节”,就是在光棍节里饭吃光、酒喝光、钱花光的意思。光棍节里光光们大张旗鼓享受的美食有糖葫芦、冰棍、烤肉串等,都是这一天的“宠物”。因为吃完以后就剩一根棍,并且是“光棍”。相传当天光棍们吃的时候要一口气吃光,这叫“脱光”,明年就不是光棍了,要不然来年还得继续当光棍。另外还有蒜苔、豆芽、甘蔗、面条、火腿肠等也在光棍节里的菜单上。

  过节方式五花八门

  光棍节这些年在高校里都比较火。大学生们对于这个节日的安排有很多的花样,比如送光棍节的小礼物,穿上光棍节的特制T恤。单身的小Y说,我们寝室到了节日的时候都需要去小撮一顿。光棍节到了,但是寝室里只有我一个人是单身。不过室友都很义气,要“甩掉”男朋友和我一起过。所以我就不为光棍节发愁了。去年光棍节的时候我们班里有四个单身的男生在聊天时,发现那张桌子上刚好排列了四颗瓜子。后来我们班里就开始流行在光棍节互相送四颗瓜子了。其实节日嘛只要过得开心就好。

  仓前羊锅节在光棍节开幕了

  又到了掏羊锅的时节,今年仓前羊锅节将于光棍节11月11日开锅,光棍们可以直接到羊锅村去吃,方便又可以享受节日的氛围。一口大的羊锅,把羊头、羊肝、羊肺、羊肚和着羊肉一统统装进去,烧出香气阵阵,喜欢吃什么捞什么,趁着热乎赶紧吃个爽。也可以组织一群人自己在家里过。大头说,一群光棍在一起可以去烤羊肉吃。也可以自己在家动手做,菜的话基本上烧一个红烧羊肉,一个白切羊肉,一个羊杂锅,加一些蔬菜等就可以开动了。

  节日总是商家忙碌的日子,一个好噱头,就会策划推出特别的食物。云水谣餐厅的蔡老板就是这样一个有经商头脑的人,他说:“我们光棍节推出了专门针对光棍的3人特惠套餐,让单身聚会的在节日里可以吃的更开心。”许府牛杂文三店、自由风翔自助餐厅、红孩儿自助烧烤店等也都赶着这个特殊的节日纷纷推出了自己的特色优惠。


钱江晚报 杭州攻略·美食 h0010 光棍节 和美食一起私奔吧 2010-11-11 nw.D1000FFN_20101111_2-h0010 2 2010年11月11日 星期四