德国蓝冰王属于冰酒（Ice Wine），产于德国法尔兹。葡萄品种为诗故蕾葡、白贝露和灰贝露。酒液呈浅亮黄色，如天籁使者一般尊贵淡雅。黑加仑子、桃子和草莓的香味把人的思绪拉入深沉的往事，在脑中久久回荡。

　　试饮温度在5℃-7℃之间，清爽、新鲜、果味香，开胃可口，搭配甜品、雪糕、海鲜、沙拉、汤、鱼和普遍中餐菜肴。