“现在赚的钱，实际上只能弥补过去两年的亏损。” 按照杭州市惠丰养殖公司董事长高志峰的说法，猪肉价格在2008年达到高峰后，从2008年下半年开始下跌，一直处在低迷状态，尤其是去年猪肉的价格低得不正常，小养殖户纷纷撤离，这在一定程度上加剧了上半年的供应缺口。

　　“现在看到的生猪收购价格是很高的，但我们前两年都在亏本和微利点上徘徊，现在的盈利只能说是填补了亏本。”浙江金达利农业科技有限公司负责人吴经理告诉记者。

　　吴经理记得，2008年毛猪收购价最高达到19.6元/公斤，那时毛利润有60%。好景不长，2009年受甲型HIN1流感的影响，毛猪收购价一下子跌到9~9.5元/公斤，而当时光饲养成本就要12元/公斤。“明摆着卖一头要亏一头。”吴经理说，以一头100公斤的毛猪算，多卖一头要多亏300多元，但如果不卖继续养着，人工、饲养费加上去更是一笔大成本。

　　熬过最艰难的日子，到去年5月份他们再度陷入困境，当时肉价最低跌到10元/公斤，同时随着饲料人工等上涨，成本又涨到了13元/公斤，又回到了2009年那时的亏损状态。好在这样的日子并没持续多久，随着肉价慢慢回升，后来养殖场逐渐保本，微利。

　　“我们这些生产型企业投入大，靠跑量取胜。”和很多小养殖户“船小掉头快”不同，这些规模养殖厂总量基本固定，不会随意增减，这份坚持终于让他们挺过了那段艰难时光。