卖菜记

（7月17日 时晴时雨）

今年菜贱

伤了菜农的心

　　大概是记着一早有约，2点钟入睡，早上6点钟就醒了，8点多如约往柘垟村去，看高山蔬菜种植大户刘宝兰家里收菜。

　　刘基菜园高山无公害蔬菜是万阜乡的主导特色农业，建有省级示范基地，而柘垟是主要的产区，村里200多户家里只要有劳力，基本家家户户都种菜。主要产品有茄子、刀豆和毛豆等。

　　万阜的高山茄子口感卖相都一流，去年茄子的价格平均达两三元一斤，最高到过3.7元，种菜大户刘宝兰等都赚了大钱，众多农户纷纷跟进。但今年的行情明显下来了，只有在刚上市时到过2元多，现在的价格掉到只有5毛（山下青田菜场前两天我特地去打听了一下，大概一元五到两元一斤），菜农感到很失望。

　　一见到新来的记者，他们都围上来倒苦水。还是老问题，信息不对称，价格暴涨暴跌，一哄而上，菜贱伤农的困境。

收菜潘老板说：

别一哄而上种茄子

　　我碰到67岁的邱富巧老伯，老夫妻年老体衰，一大早出去只摘了100斤茄子，到了10点多，才吃上早饭——满满一大碗面条加饭。下午农民们又要到地里去忙活，因为不摘掉老叶的话，茄子长不好。

　　收菜的潘老板夫妻是瑞安人，基本天天开着小货车过来，一车运走四五千斤茄子、刀豆、辣椒。今天这一车，收了二十多家的菜。

　　运菜的成本，潘老板夫妻自己干不算人工，油费大概250元，菜场进场费几十元不等。摊到每斤菜上，大概一毛钱。潘老板说最好菜也能贵起来，大家都有钱赚，否则差的茄子两三毛一斤，“农民种起来不要太罪过了，工夫钱都拿不回来！”

　　潘老板一再地和我说，乡政府要管管，搞搞种子配额，让农民不要盲种，一哄而上，大家都没钱赚。我还没来得及张嘴，农民倒站出来为乡里讲话，说他们买种子都自己到隔壁县文成的南田去的，乡里根本管不了。

我苦苦思索

怎么帮菜农做点实事

　　乡民的淳朴让我很感动，客观上，菜农对风险的抵御能力差。蔬菜不宜长期保存，卖不完就得烂掉。这种风险，是他们无法规避的。怎么来减少菜价暴涨暴跌，破解不是“菜贱伤农”就是“菜贵伤民”的困境？农民的一个典型心理就是爱跟风，只要看到别人赚了钱就盲目跟着种。因此在更高的层面，打破信息不对称、加强信息监控和预测，降低流通成本是应该做的事。

　　就我而言，怎样帮菜农做点实事？帮助发展农超对接？继续打响刘基菜园品牌以享受品牌溢价？加强专业合作社以提高菜农的议价能力？我在苦苦思索。