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l0005版:临安生活·潮

手工巧克力:甜蜜蜜融化她的心

  越来越多的情侣不再满足于购买那些包装精美的礼盒装巧克力了,而是希望用自己亲手制作的手工巧克力把爱人的心融化。下面是由网友提供的巧克力DIY方法,男生们学起来哦!

  威士忌奶香巧克力。首先,将100克奶油加热融化,加入可可含量较高的黑巧克力200克(记得先捣碎),等巧克力融化后,加4勺威士忌,两勺放软的黄油,搅拌均匀,就可以装在模子里,上面再盖上装饰果仁。格式形状的巧克力模子可在网上选购。

  浓醇咖啡味巧克力。将黑巧克力200克融化,可以用微波炉加热,也可以用热水浴法 ,再加入黄油100克,用搅拌机打成泡沫状,最后调入4勺咖啡粉以及白砂糖75克,搅拌均匀,装在模子里即成。这款巧克力适合不爱甜食的MM哦。


钱江晚报 临安生活·潮 l0005 手工巧克力:甜蜜蜜融化她的心 2011-12-22 钱江晚报2011-12-2200018 2 2011年12月22日 星期四