热腾腾油煎过的饺饼筒，咬一口，外面是香脆的，里面是香菇、笋丝、莴笋、豆干和豆芽等组成的多味菜馅，让人口齿生津，回味无穷。还有糍粑、手擀面、糊啦汰、扁食等，这些济公爱吃的天台小吃，以前只能在天台吃到，但现在杭州也可以吃到啦。

　　继嵊州小吃、温州小吃入驻杭州后，天台小吃也来到杭州，还开出了连锁店——“济仙家”。“济仙家”济公小吃餐饮连锁品牌董事长葛芳芳是位大学生创业代表，她表示，这个项目还是她母亲葛双萍创办的。一年前，杭州七佳奇集团总裁葛双萍看到家乡许多亲戚、员工家属甚至大学生等一大堆人员闲置在家，或找不到合适的工作或没有自主创业的项目。可谓机缘巧合，在参加中国连锁经营协会会议上，她受商务部领导谈及早餐工程的启发，便想到把家乡味美价廉的天台特色小吃发扬光大，天台小吃非常味美、营养，符合中国人的早餐习惯。

　　葛芳芳还表示，目前店里的产品都是由中央厨房集中制作配送的，食材原生态、烹煮简单化，看起来时尚，吃起来美味。

　　“济仙家”也为农村农业基地产品销售搭建更为广阔的销售渠道，同时解决杭城百姓的健康营养早餐难题。这个项目也很适合大学生创业，还能让“4050”下岗职工重新找到实现自己人生价值的平台。目前，“济仙家”在杭城已开设5家品牌店，据透露，2012年，济仙家济公小吃计划在杭城推出50家门店，未来五年内计划开门店1000家。　　　林燕