几天前还在加工饰品的作坊
摇身一变成嘉兴粽“产地”
记者暗访义乌一粽子黑作坊,质监部门随后到场查封
据称这些粽子是当地工厂订做的,作为端午礼品发放给员工
本报通讯员 贾赛男 本报记者 贝远景 文/摄
昨天上午,义乌稠州论坛上,有网友贴出了义乌雪峰东路一处作坊加工粽子的场景:
在一个设备极其简陋的大棚内,一群没有穿着工作服的中年妇女正忙着包裹粽子,如小山般的粽子随意堆放在水泥地上。
端午节来临之际,这样的场面让人不安。为了弄清真相,记者展开暗访。
寻找:黑作坊隐藏在殡仪馆附近的仓库里
据报料人透露,这个黑作坊在一个仓库里,位于通往义乌殡仪馆的义浦路上,没有门牌号,也没有招牌。
昨天下午1点,记者在距离殡仪馆100米的地方,发现了几个外贸仓库,不过,所有仓库都大门紧闭,记者绕了好几圈,也没有看到粽子作坊的影子。
正当记者快要放弃时,意外发现一处仓库外,有一片散落的粽子叶。
记者又往前走了十余米,看到一处简易搭建而成的厨房里,有一盆刚洗好的糯米放在地上。
厨房外,两个中年男子正在聊天。
记者看到,其中一名一名男子身旁的一辆小车内,放置了数十箱货物,其中一箱没有包装严实,露出了一包包的粽子。
看来,黑作坊就是这里了。
现场:在垃圾堆旁包粽子,苍蝇满天飞
确定地点后,记者立即将相关情况反映给了义乌市质监局。
昨天下午3点30分,质监局工作人员到达现场。此时,运货的中年男子已经离开。
就在堆放糯米的小厨房边,还有一扇门,一打开,一个地下粽子加工作坊出现在大家面前。
百余平方米的仓库水泥地上,极其杂乱地堆放着各种粽叶,塑封机,包装袋,和近千只裹好的粽子。
在仓库正中央,五六名妇女正认真地包着粽子,没有头套,没有手套,只有漫天飞舞的苍蝇,时不时停留在腌肉栗子等馅料上。离裹粽台不到一米处,还堆放了一堆煤球。
在加工车间的另一侧,是一个露天的煮粽车间,旁边就是垃圾堆。
就在一侧的小隔间内,还有数百只已装袋未塑封的粽子。所有的工作都在常温下进行,没有任何的消毒过程。
执法人员却在现场发现,所有加工好的粽子都贴上了“嘉兴粽”的标签,而就在仓库一旁,“嘉兴粽”的价目表也堆放在了一侧。
处罚:当场查扣10000只粽子,作坊被查封
义乌质监局食品立即决定查封这个作坊。
“现场没有食品生产许可证。”义乌质监局食品生产监督管理科工作人员表示,更进一步处理措施,还要等待调查。
经过清点,质监局执法人员共查扣粽子10020只。
据了解,那名运货的中年男子就是作坊老板,目前已在接受执法人员的调查。