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j0003版:浙中城事·热线

几天前还在加工饰品的作坊
摇身一变成嘉兴粽“产地”

记者暗访义乌一粽子黑作坊,质监部门随后到场查封
据称这些粽子是当地工厂订做的,作为端午礼品发放给员工

  昨天上午,义乌稠州论坛上,有网友贴出了义乌雪峰东路一处作坊加工粽子的场景:

  在一个设备极其简陋的大棚内,一群没有穿着工作服的中年妇女正忙着包裹粽子,如小山般的粽子随意堆放在水泥地上。

  端午节来临之际,这样的场面让人不安。为了弄清真相,记者展开暗访。

寻找:黑作坊隐藏在殡仪馆附近的仓库里

  据报料人透露,这个黑作坊在一个仓库里,位于通往义乌殡仪馆的义浦路上,没有门牌号,也没有招牌。

  昨天下午1点,记者在距离殡仪馆100米的地方,发现了几个外贸仓库,不过,所有仓库都大门紧闭,记者绕了好几圈,也没有看到粽子作坊的影子。

  正当记者快要放弃时,意外发现一处仓库外,有一片散落的粽子叶。

  记者又往前走了十余米,看到一处简易搭建而成的厨房里,有一盆刚洗好的糯米放在地上。

  厨房外,两个中年男子正在聊天。

  记者看到,其中一名一名男子身旁的一辆小车内,放置了数十箱货物,其中一箱没有包装严实,露出了一包包的粽子。

  看来,黑作坊就是这里了。

现场:在垃圾堆旁包粽子,苍蝇满天飞

  确定地点后,记者立即将相关情况反映给了义乌市质监局。

  昨天下午3点30分,质监局工作人员到达现场。此时,运货的中年男子已经离开。

  就在堆放糯米的小厨房边,还有一扇门,一打开,一个地下粽子加工作坊出现在大家面前。

  百余平方米的仓库水泥地上,极其杂乱地堆放着各种粽叶,塑封机,包装袋,和近千只裹好的粽子。

  在仓库正中央,五六名妇女正认真地包着粽子,没有头套,没有手套,只有漫天飞舞的苍蝇,时不时停留在腌肉栗子等馅料上。离裹粽台不到一米处,还堆放了一堆煤球。

  在加工车间的另一侧,是一个露天的煮粽车间,旁边就是垃圾堆。

  就在一侧的小隔间内,还有数百只已装袋未塑封的粽子。所有的工作都在常温下进行,没有任何的消毒过程。

  执法人员却在现场发现,所有加工好的粽子都贴上了“嘉兴粽”的标签,而就在仓库一旁,“嘉兴粽”的价目表也堆放在了一侧。

处罚:当场查扣10000只粽子,作坊被查封

  义乌质监局食品立即决定查封这个作坊。

  “现场没有食品生产许可证。”义乌质监局食品生产监督管理科工作人员表示,更进一步处理措施,还要等待调查。

  经过清点,质监局执法人员共查扣粽子10020只。

  据了解,那名运货的中年男子就是作坊老板,目前已在接受执法人员的调查。


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2012-06-21 2606279 2 2012年06月21日 星期四