250顶帐篷错落有致地排列在云南省彝良县城罗炳辉广场上，组成一片壮观的蓝色。在广场的东南角，有一顶帐篷下面没有住人，而是成为了一间临时的厨房，里面有一张很大的案板。厨房的外面，摆着六口大锅，用来炒菜、蒸米饭。另外一侧则垛着一些袋装大米和几袋土豆。这个简易的厨房承担着为广场上的受灾群众做饭的任务。

　　“这是震后的集中安置点上第一餐正式的晚饭，之前大家都是吃一点面包、方便面之类的，今天晚餐有米饭，菜有回锅肉、土豆块和圆白菜。”临时安置点的负责人、彝良县政协副主席文义娣向记者介绍说。

　　为受灾群众做回锅肉的，是48岁的早点铺老板左廷杰，他是这临时厨房的志愿者。“我自己就是在镇上做早点生意的，自己的店铺忙到一点多，就来这边帮忙了。”他说。

　　在一口直径1米多的大锅里，左廷杰和他的搭档手持铁锹般大的炒勺，翻动满锅的回锅肉。“这一锅肉有240多斤，光花生油就用掉了8斤多。”左廷杰说，“炒这一锅肉用了20多分钟。”

　　文义娣告诉记者，抗震指挥部明确要求，想方设法解决受灾群众生活难题，尽快让他们吃上热菜热饭。“现在我们的志愿者就有60多人，都是附近的市民自发过来的，他们还带来了用得着的厨具。”文义娣说，“我们的大米也是志愿者赠送过来的，不过这些大米只能坚持3天左右，之后还需要持续的补给才行。”

　　记者看到，半人高的几个木桶有序排列着，装满米饭之后需要四个壮年男子才能搬动。还没等饭菜摆好，后面已经排起了等待打饭的长队。

　　“现在广场上已经聚集了超过2500名群众，而且还有越来越多的受灾群众往这边来。”文义娣说，“我们会竭尽所能满足每一名受灾群众的要求，尽量让每一个人都能有饭菜吃、有地方睡。” 据新华社