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火锅里捞出一只
四脚朝天的壁虎

食客大倒胃口,店家却说这是青蛙
称煮在火锅里不会产生不良影响

  本报讯 吃火锅是件很快乐的事情,想吃什么涮什么,想吃什么捞什么。可如果,吃着吃着,吃到一只鼓着圆肚子的壁虎……想想都令人反胃、头皮发麻,这样不幸的事情偏偏就发生在赵小姐和她的朋友们身上。

  10月6日中午,赵小姐和一大帮朋友一起去朝晖路粤顺餐馆吃火锅,素菜荤菜点了一大堆。

  “火锅热,菜品多,气氛不错,吃得很high。”直到大家吃到半饱的时候,赵小姐一位姓陈的同事用漏勺捞上来一只四只脚的东西。

  “咦,这,这是什么啊?点了这个菜吗?”陈先生惊讶得张大了嘴巴——此动物通身灰黑,长约五六厘米,四只脚,尖嘴巴,鼓鼓的肚子——这是什么?怎么会在火锅里?陈先生拿起筷子拨了拨,发现这只不明动物早已经被煮得烂熟。

  胆小的女生已经叫起来,跳离了座位。呕吐感顿时涌上大家的喉头。

  等大家情绪稍平复后,他们开始寻找原因:前面吃得好好的,把生菜放下锅后十来分钟就发现了这个,是不是随生菜一起入锅的?他们叫来了服务员。

  服务员确认,火锅里不会额外添加动物提鲜,可她认为这是青蛙,不是壁虎,还说有人特地去抓青蛙吃,煮在火锅里不会产生不良影响。

  “怎么可能是青蛙,这就是一只壁虎!退一万步,就算是青蛙,也不能不经剖杀混着内脏一起煮吧。”同事拍了照片,发了微博。图片中的动物四肢可见,尾巴不十分明显。留言参评的网友,也包括浙江大学动物科学院一位教授,都认为图中不明动物是壁虎。

  火锅里吃出壁虎,实在让人太恶心。不知道用壁虎汤煮熟的食物是否会对身体产生影响,他们要求餐馆给出说法。可餐馆方拿不出理由,也没有赔偿方案。于是,赵小姐他们一行投诉到了12315和下城区卫生局。

  工商所、卫生监督所两个职能部门的执法人员都到了,他们确认了火锅里吃出动物尸体的事实。尽管大家倾向于该动物是壁虎的说法,但在专业检测以前不能肯定。“不过无论是壁虎还是青蛙,并不影响处理该事件,餐馆方的责任明显。”执法人员认为不明动物尸体出现在火锅里的确让人匪夷所思。

  昨天中午,记者联系上粤顺餐馆,工作人员表示此事无可奉告。截至发稿,记者了解到,在消费者退让及工商、卫生工作人员的协调下,粤顺餐馆已经做出免收6日中餐火锅700多元的决定,消费者表示接受。

  本报记者 鲍亚飞


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2012-10-10 2750387 2 2012年10月10日 星期三