“光盘”行动 减少舌尖上的浪费
“消费”与“浪费”,只有一字之差,意义却有天壤之别。据不完全统计,全国每年浪费食物总量折合粮食约1000亿斤,可养活约3.5亿人,舌尖上的浪费现象十分惊人,已严重影响了经济社会的可持续发展。在2012年全国号召“光盘行动”后,等到了众多市民的热烈反响,说明大家对浪费现象也相当重视,在此,淳安县消保委再次呼吁广大消费者科学、健康、文明消费。
◎消费者要树立科学、理性、文明的消费观念。提倡科学点菜,按需点菜,适量点菜,剩菜打包,倡议“光盘”、“净桌”行动,杜绝“舌尖”上的浪费,杜绝攀比消费、炫富消费、奢侈消费。
◎经营者要树立正确的经营观念。餐饮企业要指导顾客科学点菜、适量点菜,不误导、诱导顾客无度消费,主动为消费者提供免费打包餐盒、餐袋;提倡经营者在店堂内张贴杜绝浪费的提示用语。杜绝不良促销行为,倡导正确的消费观念。
◎建议有关部门尽快研究制定有关政策措施。通过制度建设鼓励勤俭节约,惩戒铺张浪费。 方国云