1957年底，一个在华多年的苏联专家回国前提出，是否可以要一件仰慕多年的“雪拉同”作为纪念品。

　　雪拉同是什么，谁都搞不懂。直到这位专家，在故宫指着一件龙泉青瓷，大喊“雪拉同”，人们才恍然大悟。

　　因为与著名舞剧《牧羊女亚司泰来》男主角雪拉同的青色衣裳相似，法国上流贵族将龙泉青瓷称为“雪拉同”。

　　出身在福建，从小没有见过、没有用过龙泉青瓷的叶宏明，为了恢复这项失传已久的中国文化，和青瓷打了一辈子交道。

　　弟窑的复活，在海内外引起了极大反响。25岁的叶宏明，—夜之间成了著名的“中国老专家”。

　　（以下记者简称“记”，叶宏明简称“叶”）

　　记：您大学读的是化学，本来打算毕业以后做什么？

　　叶：我很喜欢化学，所以才考了天津大学硅酸盐专业，这个专业，研究的是耐高温的材料，为以后飞船、卫星的开发做研究，我也奔着这个方向去了。

　　结果，我同学大部分都去研究神舟飞船表面涂层，只有我一个搞古陶瓷。我一开始很羡慕他们都在搞尖端，自己却整天和泥巴打交道。后来，同学又羡慕我，因为他们的研究，都是保密的，不好发表，我是可以发表的，还可以申报科技成果。

　　记：您什么时候开始研究青瓷的？

　　叶：就是那位苏联专家提到了“雪拉同”，外交部马上向周总理汇报。周总理指示要恢复龙泉青瓷。

　　我当时刚好毕业，分配到浙江省轻工业厅工作。翟翕武厅长一看我是搞这个专业的，就把我带到了龙泉，还给我下了死命令：不恢复龙泉青瓷，就不能回杭州。

　　记：您当时遇到的最大的困难是什么？

　　叶：太困难了，对龙泉青瓷，我根本一无所知。原料在哪里，成分是什么，内部什么配比，釉里有哪几种东西，含量多少，烧成的温度多少，都得从头学过。

　　我和青瓷老艺人李怀德建了个实验室，茅棚，土墙，屋顶上盖几张很大的树皮，地上放着六只木桶，其中四只放原料，一只放釉料，一只放坯料。我们还买了一只做豆腐的石磨磨釉料。晚上，我们就在煤油灯下搞试验。

　　我自己设计了倒焰窑（一种间歇式窑炉。火焰从下往上称为顺，这个窑的火焰是由上向下流动，所以得此名），取代了龙泉沿用了一千多年的龙窑（窑为长条形，以斜卧似龙而得名）。烧一次倒焰窑要48小时，我一分钟也不敢离开，因为人一走，火就可能变，火变了就很难进行总结了。要掌握第一手材料，就必须一直在现场观察。

　　1958年，是困难时期，没什么东西吃，工作强度又大，我身体都浮肿了，眼睛也张不开。还好厅长送给我一箱猪肉罐头，没这些罐头，我肯定倒掉了。

　　记：那最后成功时的情景，您一定忘不了？

　　叶：我最早成功的，是200件青瓷花瓶，还有100套青瓷茶具，我把它们和龙泉弟窑青瓷原来的成分一计算，一模一样。这300套青瓷，在国庆十周年时，摆进了北京人民大会堂。

　　后来，经过一千多个日日夜夜的求索，1963年4月，哥窑这个失传700多年的国宝，也被我们复活了。

　　记：弟窑和哥窑还有原料可寻，可是后来您“复活”南宋官窑，连原料都没有？

　　叶：官窑是五大名窑之首，必须得恢复。但最难的，就是没有原料。

　　我找了浙江绍兴花街瓷石、湖南平江长石、广东高州长石、安徽祁门瓷土、湖南桃花泥等等50种原料，一个个研制配方，要么开裂，要么有气泡，要么就是釉色不对，全都失败了。

　　后来，有一天晚上，我读一本古籍，里面有一段描述官窑的记载：“其土紫，故足色若铁，时云紫口铁足。”我立刻反应过来，突破口就是紫金土，它的铁含量高，适合做官窑原料。

　　记：但是这个紫金土，现在到哪里去找呢？

　　叶：这又是一个新问题。找不到紫金土，就等于那层窗户纸没捅破，外面的世界，你一概不知。

　　我找了3年，先去福建、江苏找，但那里的紫金土都不符合要求。后来我发现自己的方向不对。

　　官窑的所在地是杭州，当时南宋皇帝在万松岭和乌龟山建造了两座官窑，并集中了全国最好的工匠烧制瓷器，那里应该会有发现。于是，我每天拿着一把锄头，在凤凰山、玉皇山到处找，找了3年，还是没有踪影。

　　1978年春天，我又到了乌龟山，那天下了一场暴雨，我就在一棵树下躲雨，突然发现，水流从半山腰流下，居然是紫色的，我沿着水流逆向而上，终于在半山腰找到了水源——紫色水流正是从这里的一个洞隙中流出来的。

　　我便用随身带着的铁锄挖了起来，表层土被我刨开了，紫金土终于出现了，那是一条紫金土带，正是当年南宋官窑取土之处。

　　记：您已经80岁了，还在研究瓷器的新品种，还发明了哥弟窑结合的作品，最有趣的是变色釉。经过高温煅烧的陶瓷，怎么会变色？

　　叶：因为我有一支可以让它变色的指挥棒啊（笑）。

　　我平时喜欢听交响乐，有一次听着听着，就在想，合唱团里有高中低音，指挥棒一转，就会有不同的效果，如果陶瓷也能变色，那不是很有意思？

　　（他拿起一件紫衣加身的观音，在灯光下一照，居然变成了蓝色。）

　　这件事，我构思了一年。后来发现，陶瓷里，稀土的某种元素，如果碰到了不同的光，就能变色。所以，这根指挥棒，就是光。

　　那时候，一到晚上，我就跑到城站，因为那里有不同的光源，我学化学的，一看就能分辨。我把和另一位专家叶国珍一起试烧的瓷器，拿到小太阳灯下，一照，表面立刻变成了蓝色，特别漂亮。我再拿到水银灯、纳光灯下照，又成了不同的颜色。

　　记：您和陶瓷打了一辈子交道，它的哪种特质最吸引你？

　　叶：我小时候喜欢化学，因为两种物质，碰撞在一起，气象万千，产生了新的物质，等于上帝造人。而火的威力，能够化泥为瓷，只要有温度，就能被改变。

　　记：陶瓷文化，历经千年，如今在艺术拍卖市场上，价值也很高，您恢复了这么多失传已久的制瓷配方，为什么还一直在研究新的样式？

　　叶：仿古，若停顿不前，就没生命力。做陶瓷，是为了适应今天的时代审美。凭一个配方，大家生产了来卖，充其量是一个土财主，有钱，却没有学问。

　　陶瓷，对我来说永远是一门科学的探索。作为研究人员，应该带动一个行业的发展，而不是守坑。

　　弟窑的复活，在海内外引起了极大反响。25岁的叶宏明，—夜之间成了著名的“中国老专家”。