大小跟一颗葡萄差不多
可以连皮带籽一起吃
拇指西瓜,浙江也有
本报讯 这两天,“拇指西瓜”风靡微博。据说,经过近三年的栽培,上海市金山区山阳镇的一果蔬合作社成功种植出“拇指西瓜”,仅3厘米长,就是葡萄般大小,内瓤为青绿色,口感微甜,不用切开,可以连皮带籽一起食用,市场价格约在160元/公斤。
不少杭州的吃货看到这消息后,都向本报打听这种“拇指西瓜”杭州有没有。
其实,这种超级迷你的西瓜有个洋名儿叫“佩普基诺”,在中国,网络卖家都叫它“拇指西瓜”或者“玻璃球西瓜”。今年春天,@钱报百科全问在微博上给粉丝们赠送瓜果蔬菜种子的时候,就曾送出过这几种迷你西瓜的种子。
“拇指西瓜”的表皮和大西瓜差不多,有两种颜色和形状,一种是淡绿色带花纹的,瓜果通常是椭圆形;另一种是深绿和黄色相间的,瓜果一般是圆形。虽然拇指西瓜只有大西瓜的1/20尺寸,但是麻雀虽小五脏俱全,绿皮红瓤黑籽儿;有的切开来后有点不一样,像是西瓜和黄瓜的结合体,内部是青绿色,吃起来也像是水分特别多的黄瓜。
“拇指西瓜含糖量低,适合有特殊需求的人群食用。另外它属于早熟品种,从开花到瓜熟蒂落也就一个月,需要有机肥料,所以很适合家庭栽培。”在网上卖“拇指西瓜”种子的卖家小黄告诉记者。
记者也联系了浙江省农科院和杭州市农科院,得知我省农科系统的蔬菜或者园艺研究所曾经引进这个品种并培育成功,但是目前还在量产试验中。
另外,农科院的专家们还指导农民引种成功一种叫“双色冰淇淋”的新品种西瓜。它的瓜瓤颜色是嫩黄中带点粉红,宛如一块双色冰淇淋。这种西瓜的价格也卖得很高,12斤重的一个西瓜能卖到100元。 本报记者 陈蕾