吃
舟山是中国烹饪协会指定的“中国海鲜之都”,独特的地理优势令其海鲜美食无不鲜美柔滑,咸香入味,除了人们耳熟能详的舟山带鱼,大黄鱼、小黄鱼、咸呛蟹等都是值得品尝的上等食材,如果搭配舟山特产的海虾酱一同食用,更是让人垂涎欲滴。
舟山值得推荐的海鲜名菜有:清蒸带鱼、红膏炝蟹、三刨鳓鱼、海鲜汤面、黄鱼咸菜汤、清蒸梭子蟹等。
除了海鲜之外,舟山还产有不少特色水果,如晚稻杨梅、新塘葡萄、勾山梨子,以及被誉为“浙江省十大名果”之一的金塘李。
舟山是中国烹饪协会指定的“中国海鲜之都”,独特的地理优势令其海鲜美食无不鲜美柔滑,咸香入味,除了人们耳熟能详的舟山带鱼,大黄鱼、小黄鱼、咸呛蟹等都是值得品尝的上等食材,如果搭配舟山特产的海虾酱一同食用,更是让人垂涎欲滴。
舟山值得推荐的海鲜名菜有:清蒸带鱼、红膏炝蟹、三刨鳓鱼、海鲜汤面、黄鱼咸菜汤、清蒸梭子蟹等。
除了海鲜之外,舟山还产有不少特色水果,如晚稻杨梅、新塘葡萄、勾山梨子,以及被誉为“浙江省十大名果”之一的金塘李。