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i0008版:富阳生活

凤凰山庄 打造欧式庄园婚宴

  魏淑妮

  “凤凰于飞,翙翙其羽。”古人描绘夫妻恩爱,多用凤凰作比喻。金秋十月将至,婚礼的季节又将到来,风景旖旎的凤凰山庄,精心打造欧式婚礼大棚,为新人定制浪漫的婚礼酒会场景。令亲朋好友耳目一新,终身难忘!

依山而建 在水一方

  凤凰山庄位于杭州富阳高桥镇观前村,新320国道交汇处,占地300余亩,是一所集农庄风情体验,果木园林情趣,种植养殖,休闲娱乐餐饮于一体的庄园式会所。

  驱车进入山庄,映入眼帘的便是一块巨石,百岁老翁白墨先生题词“凤凰会,传说中的生活”,四周青山环绕,树木郁郁葱葱,一股世外桃源的清新韵味扑面而来。沿着弯曲的小径,走到山庄的中央的小山坡,草坪刚刚经过修剪,空气中弥漫着淡淡的青草气息。草坪的周围,依次摆放着欧式的藤椅和遮阳伞,孩子在一旁嬉戏,大人们坐在伞下品茗谈心。

  环看山庄的建筑,白墙黑瓦的廊房,与周围青葱的林海相得益彰,浑然天成。山庄中各厅各包厢均以鸟名命名,用餐的包厢建在水中央。二十几个包房围成一庭院,中间有一方池塘,一尊童子抱鱼石雕的鱼嘴里吐出一股水柱,日光投射到水面,泛起一圈圈闪光的涟漪,池塘上散落着几处睡莲,一条条锦鲤在石雕喷泉旁忽隐忽现。

  凤凰山庄有10间普通包厢和10间豪华包厢,包厢明亮宽敞,环境清新雅致。难得一见的是,每个豪华包厢中都有一面落地窗,窗外便是陡峭的山崖,依稀可见山崖石上的各种鸟名,中间刻一大大的凤字,曰「百鸟朝凤」,山顶的瀑布直泻而下,水潭中的野生甲鱼纷纷探出头来,古灵精怪。

生态选料,精心烹饪

  “宫廷药膳鸡”、“文火小牛肉”、“钱江一品鳖”……是凤凰山庄主打养身菜。

  单看这道店内主打“宫廷药膳鸡”。鸡取自萧山本地养殖,先用猪尾、龙骨加五指毛桃(五爪金龙)、当归、花旗参、灵芝等20多种名贵中药熬成汤底,再将鸡放入锅中,文火慢煨一小时,至鸡肉色泽红亮,锅中散发出扑鼻的香味,方可出锅。品尝时,先饮“头啖汤”(第一口汤),汤纳入胃,其浓郁的香气反窜到鼻腔,感觉飘飘欲仙,再吃鸡肉,肉质甘香细腻,丝丝入味。除了美味,此菜还有滋补养颜、健胃壮阳之功效。

  其他的养身菜品还有“鲜虾土豆片”、“家烧东海野生大黄鱼”、“家烧旺刺鱼”等,所有的菜肴选料都十分考究,大黄鱼取自东海深海、选取新西兰进口牛肉、源自富春江野生鳖、野生汪刺鱼、各种江鱼都是富春江上游渔民长期定点供货,用的是农家特调酱料……做法上讲究将美味和营养相结合,多用炖、煨,发挥食品自身鲜香味道,强调食补养身功效。

欧式草坪婚礼:大自然中演绎浪漫

  金秋十月,丹桂飘香,空气中弥漫着甜甜的味道,喜庆的季节已拉开序幕。凤凰山庄,打造欧式婚礼大棚,成为富阳首家能够承办草坪婚礼的山庄。

  乳白色纱蔓、落地玻璃、水晶吊灯,5米挑高,能同时容纳350人就餐。优雅的白色棚帐让置身其中的人们如同来到了一片被白云环绕的天堂,配合山野里清新的空气与绿色的草地,唯美浪漫的气息仿佛不经雕饰,自然地散发出来。

  满山的林木,柔软的草坪,洁白的水瀑顺崖而下,飞溅起一朵朵水花。如果你喜欢亲近自然,可以在凤凰山庄演绎一场浪漫的草坪婚礼,在欧式圣洁的大棚中,让竹林风拂过新娘的裙角,与相爱的人牵手相拥,空气中散发着鲜花和百草的清香,伴着飞瀑的欢唱,婚礼的乐章甜蜜奏响。在七彩凤凰山的崖刻之下,让青山绿水见证你们相爱。

  地址:富阳市高桥观前高桥凤凰山

  电话:63179999    传真:63122188

  联系人:陆经理 15397039992   任经理 15397039995

  陈经理 15397039996   张经理 15397039997


钱江晚报 富阳生活 i0008 凤凰山庄 打造欧式庄园婚宴 2013-09-20 3187769 2 2013年09月20日 星期五