从今天起，宁波的马大嫂们买菜将有新去处，改造后正式亮相的江东张斌桥菜场，这里刚安装了空调，未来将根据天气情况随时开启，不仅如此，菜场在购物环境上也进行了改造，增加了近一倍的摊位，最重要的是菜价并不会因此改变。

　　花1200万巨资装上中央空调，环境媲美大型超市。这样的菜市场您会去买菜么？

夏热冬冷，菜品不新鲜顾客呆不牢

菜场投入1200万进行环境改造

　　昨天下午3点多， 记者一进入张斌桥菜场就发现，市场里闻不到刺鼻的味道，地面干净整洁，仿佛进入了一家大型超市，这里已不是昔日那个脏、乱、差的菜市场了。

　　去菜场买过菜的人都知道，夏天高温时，在菜场逛一圈如同蒸了趟桑拿，全身都是汗，根本呆不牢；冬天逛菜场，风一吹又太冷。

　　经营户们更不必说了，他们更担心的则是卖的各类菜品。一经营水产品的摊贩就抱怨说，“尤其是夏天，天气热菜场内温度高，诸如海瓜子、基围虾要是上午没卖完可能到傍晚就都死了，这样的话损失会很大。”

　　蔬菜摊主刘师傅也表示，高温天一旦菜卖不掉，保鲜便成了最大的难题，特别是叶菜类更加放不得，菜类的水分蒸发得快，很容易发干或者腐烂。

　　方佳栋是菜场的负责人，为了让菜场环境变得更好，他决定要在菜场里安装中央空调，未来将根据天气情况需要随时开启。

　　不仅如此，菜场还在每个经营户摊位的天花板上，用架子隔出了一个“小阁楼”，小阁楼相当于一个临时仓库，解决了经营户无处摆放物品的问题。

　　这样的变化还不少，方佳栋表示，菜场里安装好的中央空调，基本能保证每个摊位上都有一个出风口，方佳栋透露，无论是装空调的钱还是未来电费，这些都不用经营户承担一分钱，“张斌桥是民营菜场，自负盈亏，菜场环境好了，就能吸引更多顾客前来买菜，这是长远投资。”

　　记者了解到，张斌桥菜场的这次改造一次性投入了1200万元，除了安装空调外，菜场还关停了原本菜场内的服装市场，还新增了停车位，扩大摊位面积等。

马大嫂们放心

菜价不会因此提高

　　环境变好了，在这里买菜是不是掏更多的钱？

　　小青菜每斤3.5元、四季豆每斤8元、猪条肉每斤8元，块头大一点的鲳鱼每斤60元……记者特意跟着来买菜的袁奶奶走了一圈，就住菜场隔壁的袁奶奶表示，“价格与江东区其他几个菜场差不多，环境确实好了不少，有了空调，以后大热天我再也不用坐公交去大超市买菜了。”

　　记者还发现，这个菜场里光是卖肉的摊位和店面有品牌的已有5个，比如老百姓熟知的阿明土猪、方兴烹享猪肉等，还有几个还不是很出名的牌子。

　　这些品牌店的工作人员都表示，他们会不定期推出特价活动，而他们的肉品都有自己的特色，不怕和别的牌子竞争。

　　除了肉品外，记者发现，专营调味品店也有超过5家，方佳栋表示，在改造过程中，市场还注册了专门的“张斌桥”商标，以后，这里除了能买到各类各种档次菜品外，还会买到菜场自主品牌的菜品。

43个农贸市场改造已完成八成

　　今年宁波菜市场改造提升目标任务为115个，创建省文明示范农贸市场43个。记者从宁波市贸易局解到，43个创建省文明示范农贸市场改造已完成八成。

　　根据2011年7月省政府办公厅出台的《关于加快推进全省农贸市场提升发展工作的通知》，农贸市场改造后，要达到标准化和信息化，标准化就是“地不湿、无异味、菜安全、价公道、计量准、可休息”，而信息化就是“价公示、可追溯、联成网”，这是省政府首次出台的农贸市场政策措施。