让人瑟瑟发抖的冬日里，火锅成为了老百姓餐桌上的绝对主角。大快朵颐的同时，越来越多人在为“高热量，易上火”的问题而头疼。近日，建德大宅门餐厅推出了百元“鱼火锅”，将火锅注入健康饮食的理念，让顾客享受美食、收获健康。

　　珍选鲜嫩白鲢鱼

　　火锅“煮”出健康

　　在山水建德吃饭，鱼是吃货们必点的菜之一。大宅门推出的“鱼火锅”主料为建德本地白鲢鱼，鲢鱼富含丰富的胶原蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品，它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症状均有疗效，是女性美容不可忽视的食材，鲢鱼肉具有爽滑适口的特性，越炖越鲜，越炖越嫩，会让你有越吃越入味的口感。

　　只需一百元

　　四人吃过瘾

　　以鱼为火锅主料，菇菌为辅料。大宅门推出的百元“鱼火锅”套餐内还赠送六道新鲜时蔬，可以让食客自行挑选。大锅的鱼肉加上满桌的蔬菜，足够让四个成年人吃过瘾。这个冬天，来大宅门，邀上亲朋好友，围坐一锅，酌一口小酒，品一片鱼肉，何乐而不为？鱼的新鲜、蔬菜的清爽，一一品尝，柔软醇香的口感，前味浓，余味长。