冬果除了苹果、梨、柑橘外,又增了新成员,新季草莓近日上市,并成为果市的“新贵”,单价贵过猪肉。水果店的售货员介绍,当前上市的草莓尚处尝鲜期,上市量不大。本地已开始少量上市,初上市的价格平均每斤在30元左右。

　　近日，在某大型超市内，一款塑料盒包装的草莓吸引了不少市民的注意。盒子内共有10余颗草莓，市民张女士在草莓摊前望了望，说到：“是不是弄错了？草莓现在要30多元一斤，有点贵呢。”超市的工作人员随即告诉她草莓刚上市不久。

　　“算下来，一颗草莓，基本都要两三块钱，顶上一顿早饭。以前草莓也就6到8元一斤，现在刚上市，价格真的没法比。”在一旁的吴女士也说到。笔者拿起这盒草莓询问工作人员，对方表示这盒草莓的售价确实要每斤30多元。

　　草莓减产价格飙升

　　由于天气原因影响，草莓的产量有所减少，价格也较去年贵了一点。笔者在本地的一采摘园了解到，该园区第一批草莓成熟后，面向市民的每斤售价要30多元，甚至比肉价格还要高一点。据工作人员介绍，去年第一批草莓上市的时候价钱是18元。

　　冷空气加不时的阴雨天气，对草莓的生长会有影响吗？种植草莓的农户表示：“下个三五天的雨对草莓生长影响不会很大，上一次主要是下雨的时间太长了。”据了解，每一批草莓大量成熟相隔的时间大概在20天左右，以这家采摘园为例，第一批草莓已经被摘得七七八八了，下一批大量成熟上市的时间大概需要二十多天以后。

　　选草莓不仅仅看个头

　　有些市民以为个头大的草莓才甜，在这些与草莓打交道多年的业内人士眼里，采摘什么样的草莓最好呢？种植草莓的农户表示 “其实并非如此，草莓的个头不影响它的品质，这个很好分辨的，就是那些红透了的草莓，越红越好。”

　　如果想吃大一点的草莓，就不要赶着第一批果实上市的时间前去采摘，由于草莓的草本植物，处于不断生长之中，第一批果实被摘下之后，第二批果实的个头才会开始大起来。

　　同时，在采摘或购买草莓之后，并不要急于享受它的美味。选购时建议选择稍微青涩一点的草莓，便于存放。 王瑜薇