参龄参力都够足价格却实惠，“钱报有礼小籽货野山参专场优惠”活动走近尾声——

　　最后一批“小籽货野山参”今天上柜　卖完就要等明年了

　　喝完热腾腾的腊八粥，农历新年就在眼前了。

　　历时近一个月的“钱报有礼小籽货野山参专场优惠”活动，由于组织来的野山参都是直接来自东北人参产地，参龄、参力都很足，价格却实惠，受到了读者的广泛欢迎。很多读者看完第一篇《哭泣的小籽货野山参》（详见本报2013年12月12日C7版：养生·专题版）后，都纷纷打来电话咨询，反响热烈。在现场专家的指导下，许多没有吃过人参或者以前只认“杭检参”的人都学会了自己挑参。随着活动如火如荼地进行，“小籽货野山参”两次卖断货，到现在已经是“钱报有礼”第三次组织货源。

　　明天，从产地组织到的最后一批当年“小籽货野山参”，将全部上柜销售，卖完这批就要等明年了。

　　懂参的杭州人更中意高性价比的“小籽货野山参”——

　　2次卖断货，3次组织货源

　　让很多行家都没有想到的是，此前还名不见经传的“小籽货野山参”竟然会一夜之间走俏全国人参消费的主力市场杭州，甚至一跃成为杭州市场上人参品类中的消费大类。有多年吃参经验的杭州市民坦言，自己是被“小籽货野山参”的高性价比所吸引。

　　“吃参不是吃面子，吃的是身体健康！”这是行业内一位老前辈的话，至今让我记忆犹新。确实，这两年，杭州人吃人参越来越理性，已经从吃面子走向吃实惠、吃效果。

　　自从“钱报有礼”开展“小籽货野山参专场优惠”活动以来，短短一个月不到的时间里，“小籽货野山参”一再卖断货，我们连续三次补货，从东北野山参基地为读者朋友组织当年的“小籽货野山参”。

　　“个头虽小、劲道却足”，是众多体验过“小籽货野山参”的读者公认的事实。所以大家或许会有这样的疑惑，这么好的东西，为什么卖完这批就不卖了？

　　其实，进补人参是有讲究的。人参补气补虚，最适合在立冬到立春这段时间服用。国家级中药师徐锡山老先生认为：“这个时候，人体消耗小，进补的东西不容易被消耗掉，而能被储藏起来，慢慢地为人所用。”但等到立春之后，万物复苏，人体内的阳气也慢慢上涨，此时再进补人参，就很容易上火。今年的立春是2月4日，这意味着，过完年之后，进补人参就要慢慢告一段落了。所以，我们赶在年前的最后一个月将全部也是最后一批“小籽货野山参”上柜，以优惠的价格回馈读者朋友。

　　还没来得及进补的人，一定要抓紧了！

　　冬吃人参、大补元气——

　　杭州人吃参养生已经有800多年历史

　　野山参弥足珍贵，历朝历代奉为稀世贡品，清朝之前，只有皇亲国戚才能享用，民间基本上没有什么流通。

　　但杭州人吃参要在清朝以前，一直可以追溯到南宋建都杭州那会儿。

　　公元1129年9月 ，金兵渡江南侵,宋高宗即率臣僚南逃，公元1138年建都杭州。建都初期，国库亏空，财政促襟见肘，宋高宗没有办法，只能分出宫廷中的一部分金银细软和野山参变卖“套现”。野山参就这么流到了市集上。

　　后来，因为皇宫在杭州，中国政治、经济、文化的重心往南迁移。宋朝以后江南经济发达，皇室遗风，发展到今天，吃参的人越来越多，养生习惯也跟着皇帝学来了。

　　清朝乾隆皇帝是中国历史上一个高寿皇帝，活到89岁，他就经常吃野山参补充元气，据故宫博物馆藏《上用人参底簿》记载，光1797年前后的一年时间里，他总共用人参359次，用四等人参37两9钱。

　　早在2000年前，《神农本草经》中对野山参的药用价值就有了详细的记载，“主补五脏，安精神，定魂魄，止惊悸，除邪气，明目，开心益智，久服轻身延年”。在现代的中草药书籍中，记载人参“大补元气，固脱生津，安神益智”。

　　人参讲究多 行家建议——

　　选参主要看参龄，吃参最好是当年参

　　活动期间，经常有读者打电话问我们，为什么家里几千元的野山参吃下去，效果还不如几百元钱买的“小籽货野山参”。

　　其实，并不是读者家里的野山参不好，只是因为存放过久，里面的有效成分越来越少，有几支价值不菲的野山参还因为储存不当发霉、生虫了。

　　而“小籽货野山参”劲道那么足，是得益于参龄。可以这样说，参龄是人参价值的灵魂。 野山参的所有功效皆来自于它吸取天地养分、日月精华，所以日复一日年复一年，生长时间越长，药用功效越强。但即便是“百草之王”，作为一种植物，野山参的寿命也是有限度的，12年是人参生长过程的一个重要分界点，相当于人的中、青年时期：生命力旺盛，参力充足。

　　这次为“钱报有礼”供货的基地柳总提醒大家：“人参一定要当年采、当年吃，效果才好！这次提供给读者的‘小籽货野山参’都是12年以上、并且当年采的，所以劲道才那么足。大家买回去千万不要因为舍不得吃而白白浪费了‘小籽货’的精华。”

　　时近新年，回望东北的人参基地，早已白雪皑皑，种参的黑土地也都冻住了。但参农依然一个炕一条狗，一个锅一个灶，就这样电话也不通、电灯也没有地坚守在荒山上，直到冰雪消融才下山，年复一年，日复一日……

　　对于参农而言，守山已经成为代代相传的传统，也是谋生的一种手段。对于我们服用人参的人来说，何尝不要感谢他们艰辛的付出？