随着人们消费水平的日益提高，大家对食品的要求也在不断发生着改变，很多人青睐上进口食品，用受访者小王的说法就是：“买进口食品有时不光是因为口感不错，而是它的外包装也更漂亮些。”

　　如今，进口食品已经不仅只存在于各大超市的专柜中，生活刊记者日前走访了萧山市心路、育才路、拱秀路、人民路，进口零食小店“扎堆”的情形十分普遍。拱秀路上，不到500米范围内，就有多家零食小店。而像“优之良品”、“来伊份”这样的品牌零食店光是在城区，就各有3家以上门店。

　　目标：中高档消费人群

　　在市心路上一家量贩零食连锁店内看到，货架上的零食包装精美，印有英语、法语、西班牙语、日语等多国文字，让人一看便知是“舶来品”。在进口食品的外包装上，还附带着一张贴纸，上面用中文标注着产品名、配料、生产日期、原产地等信息。不过，这些商品的价格要比传统零食稍贵一些。

　　做外贸的小晴是这些进口小零嘴儿的忠实粉丝，她告诉生活刊记者，自己每个礼拜都会去买一些，放点在办公室，有时候工作多来不及按时吃饭，可以填补下肚子，补充点能量。“去进口的零食店，多的时候一次就要买掉两三百块钱，贵是贵了点，但东西做得很精致。”

　　与超市里卖的进口食品相比，同一款零食的价格在进口零食小铺里要相对便宜一些。一款台湾的甜甜圈，超市价为9.8元/袋，而零食小铺里只需7.5元/袋。一家零食加盟店的负责人告诉记者，因为店内商品由总公司统一配送，相关的卫生许可证、进出口检验检疫报告、防伪标志以及中文标签等都已配备，与大超市相比，少了许多环节，因此成本较低。

　　自己经营进口零食小店的陈先生说：“萧山白领的消费潜力很大，进口零食店的增多并不意味着市场的饱和。不过在彼此竞争的过程中，随着市民对零食要求的不断提高，不注重品质和服务的店就会淘汰。”对于市场前景，许多零食店店主也都信心满满。他们认为，现代白领购买零食已经不仅仅是为了消费，也是一种享受和情调。

　　注意：贴了中文标签，才能上架

　　进口食品铺天盖地，但是，是不是包装袋上写满外语就是进口食品呢？“当然不是。”杭州一家专业从事进口食品营销与代理的公司负责人介绍，只有通过正规渠道进境，并拥有符合检验检疫部门审核通过的中文标签，且经过海关入关和检验检疫部门检测合格的进口食品才算是真正符合规定在国内销售的进口食品。

　　该负责人特意向记者提供了一份标有“中华人民共和国出入境检验检疫”的卫生证书，只见该证书是针对一批来自马来西亚的功夫酥出具的证明。上面清楚地标有产品品名、产地、到货日期、检验日期、运输工具等，检验结果也写明，“该批进口货物经检验，所检项目符合我国食品安全要求。中文标签版面格式经检验合格，未加贴此中文标签不得在中国境内销售。”

　　“所以，正规的进口食品是一定要贴有中文标签。”根据我国预包装食品标签和进出口食品标签管理的有关规定，进口食品必须有中文标签才能上架，并且符合规定的中文标签还需要标注食品名称、配料、生产日期和保质期、净含量和规格、生产者、经营者的名称、地址和联系方式等信息。

　　而且，中文标签上标注的在国内总经销商名称、地址等信息尤为重要，因为一旦出了质量问题，需要投诉或赔偿时，由于生产商远在国外，消费者只能去找经销商。

　　真与伪，“三看”来辨别

　　那么对于，五花八门，良莠不齐的进口食品，作为消费者而言，除了要选择相对正规的店家购买外，掌握一些基本的辨识方法也未尝不可。萧山检验检疫局的相关工作人员提醒，消费者在购买进口食品时，主要通过“三看”来区分：一看外包装材料质地，若是材料粗糙、印刷质量差的可能是假冒的；二看中文标签是否符合国家强制标准；三看有无出入境检验检疫局出具的进出口食品标签审核证书和进口卫生证书。其中中文标签是辨别真伪的重要标志。