开门七件事，柴米油盐酱醋茶，盐是其中重要的一环。生活中，我们都要吃盐。但吃什么盐，却很有讲究。最近，有读者给本刊热线83738111打来电话，说是家里有甲状腺疾病患者，想知道萧山哪里可以买到无碘盐。

　　据了解，我区26个城乡街道，共有44个非碘盐销售网点，遍布于每个城乡街道。生活刊记者从萧山盐业公司碘盐配送中心了解到，无碘盐并非人人都可以购买，“主要是甲状腺疾病患者，甲亢或有家族遗传史的人群，他们需要吃无碘盐，到我们这里来购买时，需要凭医生证明或病历卡。市民如果不能提供医生证明或病历卡，就无法购买无碘盐。”配送中心孙助理解释说。

　　并不是所有人都适合吃无碘盐，普通成人每天碘的摄取量在200微克为宜，孕妇的摄取量需要260微克，儿童摄取量为90微克。而人体每日摄取碘低于50微克，有可能造成碘缺乏病。孙助理告诉生活刊记者，成年人是否缺碘跟每个人的饮食习惯有很大的关系，如果平时爱吃海鲜的市民，身体中碘含量会较高。

　　想了解我区的无碘盐购买点请拨打萧山盐业公司电话：82684078。

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　　1. 碘盐是指含有碘酸钾（KIO3）氯化钠（NaCl）。由于中国大部分地区都缺碘，而缺碘就会引起碘缺乏病，所以国家强制给食用的氯化钠食盐中加入少量的含碘盐。人体内2/3的碘存在于甲状腺中，甲状腺可以控制代谢，而甲状腺又受碘的影响。所以，若碘不足的话，就可能引起心智反应迟钝、身体变胖以及活力不足。

　　2. 碘盐能促进能量代谢：促进物质的分解代谢，产生能量，维持基本生命活动。

　　3. 碘盐能维持垂体的生理功能。

　　4. 碘盐能促进发育：发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素，如果这个阶段缺少碘，则会导致儿童发育不良。

　　5.碘盐能促进大脑发育：在脑发育的初级阶段(从怀孕开始到婴儿出生后2岁)，人的神经系统发育必须依赖于甲状腺素，如果这个时期饮食中缺少了碘，则会导致婴儿的脑发育落后，严重的在临床上面称为“呆小症”，而且这个过程是不可逆的，以后即使再补充碘，也不可能恢复正常。

　　生活刊见习记者 项佳妮