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z0002版:嘉兴生活·综合

风靡烤猪蹄 竟出自无证作坊

  眼下世界杯如火如荼,球迷们熬夜看球,免不了啃个鸡爪猪蹄喝个啤酒什么的。不过吃进嘴里的东西千万要当心啊。这不,海宁市区工人路新开了几家烤猪蹄店,生意那叫一个红火。据说,买个猪蹄都得排上半小时。不过我们接到报料说,这几家烤猪蹄店卤熟的猪蹄都出自无证作坊。

  市区的方燕连锁烤猪蹄店,顾客在店外排队,猪蹄10块一份,店家打广告说本猪蹄“48种名贵中草药调味,美味无敌”。工作人员称,他们烤的都是已经煮熟的猪蹄,但他拒不透露加工场所。

  执法人员说,这家烤猪蹄店原先的加工作坊他们查过,猪蹄随意堆在地上,卫生状况很差,已先后被取缔过两次。接着,执法人员来到附近一家叫小燕烤猪蹄店,案上放着已经卤好的猪蹄。店里负责人称,他们加工场所也不在这里。我们到了第三家烤猪蹄店,奇怪的是这家门店也叫方燕烤猪蹄,店员说他们刚开张一个礼拜。在店员带领下,我们和执法人员找到位于海宁长水里的这个加工场所,10多平方米的租房内,工人正在加工猪蹄,地板油腻腻一片。作坊人员称,瞅着别人生意好,他们就租房子做起了烤猪蹄生意。执法人员当场取缔了这个无证经营作坊,并表示最近海宁市区一下子冒出好多类似的烤猪蹄店,卫生状况都不容乐观。

  阿德对你讲:不止在海宁,咱们嘉兴市本级少年路上也有烤猪蹄店,那也是生意十分红火,在这里我阿德也希望相关卫生监督部门能去看一看,查一查,毕竟这可是关乎大伙儿的健康问题。


钱江晚报 嘉兴生活·综合 z0002 风靡烤猪蹄 竟出自无证作坊 2014-07-04 钱江晚报2014-07-0400009 2 2014年07月04日 星期五