钱江晚报 数字报纸


b0002版:财富·新闻

  百年品牌,成就经典。中秋五味和。

  长期以来,五味和凭借严格的选料、精细的工艺和卓著的品质闻名江南,俏销四季。

  选料上,五味和有专职人员在每个原料产区亲自上门筛选,严格把关,例如采购临安山核桃时必须是直径在2.5厘米以上,品相完好,质地优良的方可采用,保证大众口味纯正同时也保证了食品安全;工艺上,百年积淀已使五味和月饼制作技艺达到了炉火纯青的境界;品质上,五味和在食品贮藏、供应、包装等环节中,严格按照操作规程和卫生要求,确保食品不受污染,同时严格规范食品从业人员健康管理和卫生知识培训工作,是业内率先通过IS09001质量管理体系认证、HACCP食品安全管理体系认证和QS食品生产许可认证的企业。

  除此之外,五味和月饼车间面积达2万余平方,采用中央恒温空调系统,定时对整个车间进行臭氧消毒,车间操作区域空气质量达30万级水平,清洁区域空气质量10万级水平。

  中华老字号 浙江名牌

  五味和月饼

  ——之食品安全

  五味和,打造安全食品新名片

  杭州利民食品厂

  杭州市秋涛路一弄14号

  浙江五味和食品有限公司

  浙江省湖州市德清县禹越工业园区杭海路666号

  全国统一团购热线

  400-826-0800

  团购热线

  0571-86500014

  温馨提示:请消费者认准杭州利民食品厂和浙江五味和食品有限公司生产的“五味和”牌月饼。

  此图为检测人员监测生产现场的空气质量


钱江晚报 财富·新闻 b0002 2014-08-19 钱江晚报2014-08-1900016;钱江晚报2014-08-1900011;钱江晚报2014-08-1900010;钱江晚报2014-08-1900012;钱江晚报2014-08-1900013;钱江晚报2014-08-1900014;钱江晚报2014-08-1900015;钱江晚报2014-08-1900017;钱江晚报2014-08-1900018;钱江晚报2014-08-1900019;钱江晚报2014-08-1900021;钱江晚报2014-08-1900022;钱江晚报2014-08-1900023;钱江晚报2014-08-1900020;钱江晚报2014-08-1900024 2 2014年08月19日 星期二