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吃货推荐片儿川
最赞还是家里的味道

  话说上周,杭州吃货发起的最好吃的片儿川投票,共有394名吃货参与。最终,慧娟、菊英、奎元馆等10家面馆做的片儿川荣登前10强。而自己家的面当仁不让地高居榜首。

  1、自己家做的面:妈妈的味道总是最赞的。

  2、慧娟面馆:汤汁浓郁、鲜美,面条筋道,再加一块红烧大排,好有幸福感啊。

  3、菊英面店:传说中最牛的面馆,每天都能卖出两三百碗,只做早上和中午的生意。

  4、奎元馆:才十块钱一碗,汤很鲜,浇头很赞,价廉物美,简直就是杭州招牌。

  5、板凳面:上面很快,老板三只煤炉同时开烧,除了猪肝,所有食材都先焯过水。

  6、知味观:相当有名的老字号,好大好大一碗,高汤加有肉片、笋丝,汤很浓很鲜。

  7、英英面馆:吃了腰花片儿川,免费加油渣免费加面,绝对ok的好店。

  8、大学路面店:面里可以加很多辅料,笋干青菜荷包蛋什么的都可以。汤头咸鲜,面条够筋道。

  9、松木场面馆:笋是时令笋,肉片也不少,雪菜是那种腌制时间长的老雪菜。面条偏生硬一点,很有劲道。

  10、新丰小吃:7块一碗,性价比最高的片儿川。一点都没有因为便宜而降格,料足,汤头鲜,杭州人的最爱啊!

  当然,每一个吃货心中都有一碗最好吃的片儿川,有人说,阿伟面馆怎么没有上榜啊?有人说,我还是最喜欢复兴路无名面馆,虽然环境差了点,但很多人开着奔驰宝马去吃的。杭州吃货微博微信继续接受大家报料,因为哪里有好吃的哪里就有杭州吃货。  本报通讯员 范晓俊 整理


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2014-08-21 3591155 2 2014年08月21日 星期四