目前，开发区有9所投入使用的小学。

　　下沙二小、学林街小学，因学校场地和建校规划等原因，没有可供学生就餐的食堂，但学校有专门的厨房，工作人员在厨房烧好饭菜后，通过餐车提前半小时把饭菜运到教室。每辆餐车都有保温功能。

　　文海教育集团小学部，因学生人数多，食堂无法容纳所有人一起就餐，学校会安排学生分两批吃饭，11点30分左右，低段的孩子先就餐，二十分钟后，高段的孩子就餐。

　　学正小学有1600名学生，学校食堂可容纳1200人同时就餐。因食堂可容纳人数有限，教学楼一楼的学生不在食堂用餐，而安排在教室用餐，学校会用餐车给他们运送饭菜。

　　江湾小学是去年投用的新学校，食堂可容纳700人就餐。目前，该校有一至三年级500多名学生，食堂够用。校长沈兴明说：“预计2016年9月后，学生要分批用餐了。”

　　沈校长告诉记者，食堂配有空调，天气太热或太冷，会打开空调，风大、潮湿时，还会用空调抽风抽湿。

　　各小学都有一个设施齐全的厨房。

　　社发局工作人员告诉记者，每所学校在规划时，会根据可容纳学生人数，采购相应数量的厨房设备和不同规格的燃气灶。如学林街小学，目前有在校生900多名，学校有两台大型蒸饭箱、一台消毒箱和消毒柜、两台生菜冷藏箱、可同时供四个大锅烹饪的燃气灶等。

　　“每所学校配有10至20名食堂工作人员，包括厨师、厨师助理、洗菜、切菜人员，每个工作人员都持有健康证，每年体检。入职时，会调查他们的工作经历。”社发局工作人员介绍。