烧烤的启示

　　一个周末，秋高气爽，风和日丽，正是游玩的好日子。爸爸妈妈精心准备了很多烧烤的食物，烧烤的所有前期工作在家准备就绪，我就像离弦的箭似的冲出了家门。一路上，我想：烧烤难吗？我能烤出美味的食物吗？正想着，便到达了目的地。

　　这是一个山清水秀的地方，我们在半山腰停了下来。搭好炉、生好火，我迫不及待地把一串刷好油的牛肉放到烤炉上，没过多久，牛肉散发着浓浓的香味。“吱、吱、吱”的响声，我赶紧跑去翻了个面，一看，呀，烤焦啦！像黑炭一样！爸爸走过来，看了看说：“烤之前先刷上油不易焦，但是，你要注意火候，不能太大，也不能过小，而且中途要经常翻个面，使它均匀受热。”我按照爸爸说的技巧重新烤了一串，啊哈！色香味俱全，味道果然不一样！香味夹杂着欢声笑语，回荡在半山腰。

　　烧烤结束，我们清理了自己的场地，把垃圾装袋带下山。烧烤后的场地，经过清理，依然保持着大自然的气息。我们沿途下山，看见其他烧烤后的场地上，垃圾满地，我们全家一起行动，把脏乱的场地一一做了清理。当我们拎着大袋小袋的垃圾往回走时，心情舒畅无比。是啊！只有我们善待大自然，大自然才会回馈我们清新的空气。通过这次烧烤，使我深深地懂得：再简单的事情也要认真地去做，而且要掌握一定的技巧；再美的环境也要好好地去珍惜！

　　青春小学五（3）班 曹周睿（见习小记者）