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a0023版:体育·乐活

BBC爆奇葩实验结果:
运动完喝牛奶才是正道

杭州运动专家表示不服:说法太绝对!普通运动量喝水足够了

  运动后最好的补水方式是什么?相信绝大多数运动族都是靠水和运动饮料来补充的。但最近一期BBC节目爆出:运动之后喝牛奶比水或者功能饮料更好。

  可明明马拉松比赛沿途放的都是水和运动饮料嘛。为此,钱报记者特别请教了杭州三位堪称大神级的运动专家。专家们的观点不尽相同,但有一条是相同的:不同的运动项目决定了不同的补水方式。2小时之内的普通运动,喝水足够解决问题了。

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  伯明翰大学实验结果

  牛奶在身体内停留时间更久

  最近一期BBC节目,爆出了英国伯明翰大学罗伯茨教授做的一个实验。实验是这样的:

  罗伯茨教授和学生们一起健身,运动完后,大家分别饮用牛奶、水和运动饮料进行补水。实验结果证明:牛奶比起水和运动饮料,在身体内停留的时间更久。因而得出了比起水和运动饮料,牛奶是最佳的运动补水方式。

  实验的科学原理是:牛奶在小肠中分解十分缓慢,在被血液一点一点吸收中,水在身体里呆的时间也长了。此外,牛奶含有电解质,还有钠和钾元素,正好补充汗液所流失的元素。

  牛奶补水更适用于健美爱好者

  普通人普通量的运动,补水足够了

  运动后就抱着牛奶喝,这真的好吗?杭州的运动专家们给出的观点不尽相同。

  “我已经做了七八年的私人教练,但我从没建议过我的会员运动后喝牛奶。”舒适堡健身经理冯磊说道,“只能说喝牛奶是一种补水的选择。水和运动饮料维持体液平衡的功效在1小时左右,而牛奶可以持续4个小时。但要补水最好是喝脱脂牛奶,脱脂牛奶有多难喝,大家肯定知道的。”

  “杭州动动帮”健美帮帮主傅建陈则建议道:“用什么方式补水是要根据项目来的。很多在健身房锻炼的健美爱好者确实是通过牛奶补水的。牛奶的高品质蛋白质和碳水化合物,对疲劳肌肉的再生会有帮助,不过得喝脱脂牛奶。但对马拉松这样的耐力类项目来说,运动饮料还是更好的选择,因为它能迅速补充电解质。”

  美国运动医学会的健身健康专家吴振巍自己也是运动狂人,他说自己骑行西藏时,每天带的是一大瓶水和两瓶运动饮料,“运动新概念总是层出不穷的。一般来说,2小时以内不是特别剧烈的运动,少量多次的喝水就足够了。身体的调节能力是非常强的,运动后正常的饮食就足以满足运动的消耗。对普通健身爱好者而言,水还是最经济最安全的补水方式。”


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运动完喝牛奶才是正道
2015-04-07 3838306 2 2015年04月07日 星期二