现在下沙市场上销售的进口牛奶涵盖了美国、澳新和欧盟三个主要产区的三十多个国家。市面上正规渠道销售的进口牛奶，在检疫检验环节、保质期和奶源要求上都是符合相关标准的，所以价格低不代表品质低。

　　下沙光明路上一家乳品厂的王经理告诉记者，关于进口牛奶价格组成非常复杂，能讲清楚的有17%的增值税和15%的关税，如果再加上运输费和卖场渠道费用，进口牛奶从原产地到中国销售终端的流通环节费用并不低。

　　那么，为什么远道而来的洋牛奶价格会如此低廉呢？

　　王经理认为，其实原因说来也简单。国外液态奶售价本来就很低，拿德国MUH来说，一升装的MUH牛奶在德国超市售价仅为0.65欧元（约合人民币5元），这是由于德国对奶业是有补贴的，对牛奶有限价政策，所以售价得以控制。国外的原奶价格也低于国产牛奶，根据IFCN（国际牧场联盟）最新数据，2015年3月全球原奶价格持续下跌，达到36.8美元/100kg，约合人民币2.26元/kg。而2015年1月，我国内蒙古、河北等10个奶牛主产省（区）生鲜乳平均价格在3.67元/kg。这主要是因为国外采用放牧型饲养、机器化挤奶，技术比国内牛奶制造业相对成熟，产奶水平高，劳动成本低。

　　此外，再加上洋牛奶品牌为了打开中国市场，赢得知名度，故意将价格压低，尤其在节假日亏本售卖也不罕见。

　　至于进口水，50%至60%成本用于包装以及宣传、运输，真正的物料成本其实很低。依云等进口矿泉水品牌，每一级经销商推高成本少则50%，多则200%，加上广告营销等，最终消费者购买的价格，是产品进入中国市场成本的4~5倍。

　　所以，这才出现了“牛奶”比“水”便宜的奇观。