小龙虾烧得好吃要看大厨，但要吃得放心，洗虾工们功不可没。每天下午4点不到，在戒指龙虾门口，摆着好几个大盆，里头装着当天采购的新鲜小龙虾，店员坐在边上清理。一只小龙虾至少要刷五次，才算彻底刷干净。店员说：“虾子干净，烧小龙虾的汤可以直接舀来拌面。”

　　店里的“十三香大龙虾”这道菜，每只龙虾重1两，用八角、丁香、当归、豆蔻、胡椒等多种中草药及香料作辅料，口味有微辣、中辣、特辣三种。上桌时，浓香四溢，肉质紧实、鲜嫩，属于小龙虾中的上品。

　　营业时间：

　　17:00至次日凌晨3点

　　地址：

　　高沙路高沙小区212(新城医院后面)

　　电话：0571-58120659