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q0008版:今日下沙·美食

秦妈火锅

  这家店,特别推荐“九宫格”麻辣锅底,口味上虽然也有麻辣或鸳鸯等可选,但独具重庆特色的“九宫格”麻辣锅依然是很多进店顾客的首选,属于较地道的重庆火锅,甚至罐装油碗、豆奶也拿足了重庆正宗的架势,与重庆大多火锅无异,算是在下沙难得正宗口味的地方。

  招牌菜是挂面鸭肠、千层牛肚、嫩牛肉等。鸭肠毛肚都是从四川空运而至,保证食材的新鲜度,牛肚入锅"七上八下"就可以出锅了,油碟里一蘸,塞进嘴里,这一抹鲜香,瞬间子舌尖散开 。

  冰镇啤酒叫上一打,牛羊肉几大盆,大白菜、冻豆腐、千层肚,三五样就足够两人好好吃一顿。

  营业时间:

  9:00至次日凌晨1:30

  地址:

  高沙商业街都尚超市对面

  电话:13777445566


钱江晚报 今日下沙·美食 q0008 秦妈火锅 2015-05-19 钱江晚报2015-05-1900022 2 2015年05月19日 星期二