一湖一月一桌一席一壶酒,多家老字号今起接受中秋宴预订
杭州酒家、知味观、山外山中秋包厢已全满; 想订中秋团圆宴请提前一周
本报首席记者 杨晓政 本报实习生 陈欣
“一湖一月一树桂,一桌一席一壶酒”,再过大半个月就是中秋节了,很多小伙伴已经早早盘算起了中秋团圆宴。
昨天,钱报记者咨询了一下西湖边各大老字号,杭州酒家、1921湖景餐厅、知味观总店、山外山等,包厢比较少,都已经全部订满;杨公堤上的味庄包厢已经预订了30%;楼外楼孤山店、灵隐路的天外天菜馆、植物园内的玉泉山庄等包厢,今日(9月8日)开始预订。
老字号只接受包厢预订
想订中秋宴请提前一周
这几天,李大妈蛮着急的,“9月29日是中秋节,儿子、女儿都要回来过节,我想订个包厢。可是,连续打了六、七家餐厅的电话,要么订满了,要么就是位置不太好。哎,怎么这么俏的啦?”
钱报小记咨询了西湖边的几大老字号餐馆,别说,中秋团圆宴还真挺火的——
知味观湖滨总店有20多个包厢,工作人员说,前几天就全部预订完了。
杭州酒家、山外山也是同样的情况。杭州酒家的万经理说:“杭州酒家3个隔间,杭州酒家1921湖景餐厅的12个包厢,基本都被预订了。”不过,她说酒店还是预留了2个包厢,如果当天客人的订位信息错位,或者想要换包厢,都留有余地,“餐饮业,首先要考虑顾客嘛,给他们提供最好的服务。”
小记了解了一下,包厢位置已经被订完的三家餐厅,主力军都是老客人。知味观的工作人员说:“老客人经常来吃,很了解情况的。8月底就有客人来订了。”
杨公堤上的味庄有34个包厢,截至昨天,已经预订了30%。而楼外楼孤山店、天外天菜馆、玉泉山庄,共48个包厢,今天开始接受预订。
几位餐饮负责人都建议,要订包厢,至少要提前一周。大厅不接受预订,先到先得。
多数店家未推中秋套餐
天外天有应景桂花宴
“我蛮想订西湖边的位置,这里环境好。吃完饭,一家人可以一边赏月,一边在湖边逛逛,多有味道。”家住滨江的李女士来电询问,“一般年夜饭都会推套餐的,点套餐才能订位置,中秋团圆宴也是这样吗?”
中秋当天,楼外楼孤山店、味庄、杭州酒家都没有推出专门的团圆宴套餐,客人们按菜单点菜。
植物园里的山外山餐馆近期推出了桂花宴,不过,中秋团圆宴客人们也可以按照菜单点,都是原价。
知味观的包厢位置虽然订满了,但是,套餐却还没有出炉,“我们想推出一些有新意又实惠的套餐,目前还在加班加点讨论中。”
楼外楼旗下的天外天菜馆、玉泉山庄,套餐设计完成后,今天开始接受包厢预订。杭州有句老话,“迟来客人吃厚粥”,楼外楼今年准备的中秋餐还是蛮不错的,在天外天菜馆、玉泉山庄新推出了应景的桂花套餐,工作人员张卉说:“所有新推出的桂花产品,价格都在50元以下,如金桂醋椒鸡、秘制桂花虾,每份48元;桂花栗子羹,每份20元。”
9月26日、9月27日订包厢,点一份套餐蛮划算,不过,天外天和玉泉山庄两家店一共只有12个包厢。在天外天可以点一份980元的套餐,适合10人食用,套餐中有广式桂鱼、金桂醋椒鸡、桂花栗子羹、东坡肉等10多道菜。
另外,湖畔居的花港店有桂花系列的套茶,从9月11日开始,到店里就可以点了,如原价180元的双人套茶仅需98元,包括皇菊2杯+瓜子,开心果、山楂片、葡萄干各1份,迷你月饼4只(4种口味),现榨饮料2杯,水果拼盘1份(可换雪媚娘2只、桂花糕2份)。