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b0008版:用·悠游

冬悄至,丰收时

洪园请你来“蹭塘儿”

  冬寒初至,此时的西溪洪园虽已不复秋日里的火柿风光,但苇高芦白与林翠渚清仍在,假如再用游船时泛起的层层碧波加以点缀,更添一番静美。然而在这片静美之中,一项传统而别具民俗气质的活动时下正在如火如荼地进行当中。

  即日起至12月27日,一年一度的西溪湿地·洪园干塘节如约而至。倘若这时候你去洪园附近稍加打听,当地居民都会自豪地告知:“咱们冬季干塘的目的并不仅仅是为了捕鱼,更是为了鱼塘的保养维护,让来年鱼类更好生长。”老底子干塘时节,鱼塘主人会邀请街坊邻居到自家塘里“蹭塘儿”,摸点鱼虾时鲜,烹调煮茶相待……大家一同乐呵乐呵,感受岁末丰收的其乐融融。

  这一古老习俗,体现的是老洪园人生性淳朴,崇尚和谐的自然观念,同时也是每年干塘节人气不衰的魅力所在。

  无需赘言,本届干塘节依旧亮点丰呈,它不仅集捕捉、餐饮、表演、互动体验、生产活动为一体,展现了西溪湿地的原真生活状态和浓郁民俗风情;与此同时,主办方更是安排了众多有趣的互动项目,值得一看。

  中泰武术表演、众人寻“鱼王”

  干塘节开幕式好不热闹

  11月15日上午十点,西溪湿地·洪园干塘节正式开幕,在中泰武术表演、歌舞表演等预热活动的气氛渲染下,众人寻“鱼王”的好戏就此登场。

  前期通过“西溪湿地洪园”微信征集的十名10名体验游客,在干塘节开幕式当天免费入园,参与到“寻找鱼王”活动中。当主持人宣布比赛开始后,10名参与者进塘,众人为捕获“鱼王”不顾泥泞、奋勇前行。

  捕获的“鱼王”是每一次干塘节大家关注的焦点。今年的“鱼王”重达26斤,按照惯例,这条大鱼被活动主办方赠予它的发现者,而其他参与者也获得了2斤河鲜以资鼓励,现场气氛随之达到高潮。

  干塘嘉年华

  众筹干塘,众筹欢乐

  所谓“干塘”,简而言之先要把鱼塘里的水放干,把其中的塘鱼一一捕捉,再清淤铺整以备来年可以更好地养鱼。当地人还会把池塘里的淤泥撬到塘埂上,那是植物最好的肥料,同时又可以起到加固堤岸的作用,算得上是老洪园人在长期生产生活中悟得的“可持续发展之道”了。

  放完塘水,只见鱼塘工作人员换上了下水服,渔网一放一收,就能捕上一大筐活蹦乱跳的包头鱼、草鱼,以及尚且沾着淤泥的螺蛳、活虾,运气好说不定还能抓上几条黄鳝。抓上来的“塘里货”,一部分会放到鱼不太多的鱼塘中,起到“以鱼养水”的目的,还有一部分拿出来供游客们购买尝鲜。

  当然,干塘节最大的特色无疑是游客体验环节。等到师傅忙活完,鱼塘里的鱼都抓得差不多了,游客们便可以穿着下水服亲自体验一番。这就是老底子西溪人所说的“蹭塘儿”,游人主要是过来凑个热闹,掏点漏下的鱼虾。

  本届干塘节游客蹭塘环节首次采用了众筹方式。活动期间每周一至周五,在西溪湿地·洪园官方微信、天猫旗舰店预售众筹,截止每周五15:00,若报名人数达到50人以上可开塘。不过干塘节的主旨是为了保护生态,所以主办方将限量推出鱼塘,游客不可带走河蚌、螺蛳。

  众筹蹭塘费用为100元/人,含西溪湿地·洪园门票。下水服押金100元/套,每个人可带5斤内河鲜,多余部分按市价购买,12周岁以下儿童不可下塘。


钱江晚报 用·悠游 b0008 洪园请你来“蹭塘儿” 2015-11-17 钱江晚报2015-11-1700008;钱江晚报2015-11-1700012 2 2015年11月17日 星期二