钱江晚报 数字报纸


x0004版:萧山生活

茶言茶语:人生何求 一茶一书

20本有关茶的书,免费赠送读者

  有一句茶诗是这样说的,“上善若水,浮生若茶”。“上善若水”语出《老子》:“上善若水,水善利万物而不争”。意思是说,最高境界的善行就像水的品性一样,泽被万物而不争名利。“浮生如茶”的大意是茶叶因沸水才释放出深蕴的清香,生命也只有遭遇一次次挫折,才能留下人生的幽香。

  你我何尝不是一撮清茶?而命运又何尝不是一壶温水或炽烈的沸水呢?茶叶因为沸水才释放了它们本身深蕴的清香。而生命,也只有遭遇一次次的挫折和坎坷,才能留下我们一脉脉人生的幽香!

  十几岁的少年是一杯柠檬茶

  十几岁的少年,人性初显,在欢愉之余初始到愁的滋味,成长的岁月有了些许的烦恼,懵懂中呈现淡淡的青涩味。和小伙伴打球的时候,不小心砸碎了人家玻璃,只能把储蓄罐里的硬币都倒出来赔人家;喜欢的动画片马上就要开始了,可是还有一大堆功课没有完成;不知什么时候开始,喜欢上了同桌的长辫子,写了一大堆的情书,却都被自己丢进垃圾桶。

  这个时候的我们,更像是在喝一杯柠檬茶,酸酸甜甜,还略带点清香。就算是喝遍了这世间所有的茶,你依旧会怀念当初那杯简简单单的柠檬茶。

  二十岁的青年宛如雨花茶

  二十岁,青春洋溢,活力四射,这是一个让人无比羡慕的年纪。走出象牙塔,跌跌撞撞地进入社会这个大熔炉,有获取自由后的欢喜,有想要闯出一番天下的冲劲,也有因理想与现实之间的落差感到的心酸。也许一路荆棘遍布,险象迭生,但初生牛犊不怕虎,20岁就是有着使不完的冲劲。

  再斑斓的青春也总会有几抹灰色夹杂其中,宛如一杯雨花茶,既象征着花的美丽,体现了雨后的清新与灿烂,散发出浓郁的馨香,让人爽心悦目,又含有茶所蕴藏的苦涩味道。

  三十岁的而立之年像泡碧螺春

  三十岁,人生又步入了新的阶段。你也许已经组成了一个小家庭,有携手相伴一生的伴侣,也有了正在蹒跚学步的小孩。工作上也有了新的提升,总算可以摆脱端茶送水的“职场菜鸟”称号了。

  事业与家庭初有端倪,逐渐懂得了怎么样去打拼事业,如何去创造生活。就像碧螺春冲泡的茶,青翠澄明,可闻香、观色、品评。碧螺春茶叶的外形条型纤细,卷曲如螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽宜人,回味绵长,给人以轻快、柔美之感。诚如人生的黄金岁月的年龄,品尝到了清苦的茶味,阅历人生其实是一种去粗取精过程,除去了浮躁又保持了香味。

  四十岁的阶段像是一壶西湖龙井茶

  四十岁,捱过了人生的许多坎坷,迈入成熟,也是人生最操劳的时期,双肩须得扛起赡养老人教育子女的重担。劳作中呈现出完美,成熟中体现了坚韧,言行中涌现出高贵。

  四十岁的人啊,像是一壶上好的西湖龙井茶。看西湖龙井茶的外形似碗钉,扁平光滑、尖削挺透,滋味甘鲜醇和,香气幽雅清高,汤色碧绿清莹,叶底细嫩成朵,如花瓣一般清香孤傲,缭绕回转中归于简单,似翡翠玉片一样光辉明丽,能给人以质朴、端庄,亲近于人的感觉。

  五十岁的人生像乌龙茶

  步入五十岁,已经事过千万,不需过分显露,真情自然涌出,懂得珍惜时间与情感。五十岁就像乌龙茶,综合了绿茶和红茶的制法,其品质介于绿茶和红茶之间,既有红茶浓郁味,又有绿茶的芬香。

  五十岁的你开始变得淡泊,对人生中的某些事情已经能够看开、感悟,把记忆沉淀在心里,珍惜着自己的选择,用自己的方式饮茶。

  乌龙茶适合用小巧的工夫茶具品饮,冲泡后,有天然的兰花香,先闻香,后品味,品尝后齿颊留香,滋味纯浓,顿觉满口生津,回味甘醇。

  六十岁的时候喝一杯寿眉茶

  等到60岁,儿孙满堂的时候,喝上一杯寿眉茶,其味无穷。寿眉茶,聚众茶的甘香浓郁于一体。饱尝岁月风霜雨雪,收日月之精华,经自然调和,滋味浓厚。

  或许此时人生最不值得炫耀的资本就是年龄了,但仔细想一想正是由于年龄的缘故,才让我们真正品味其中的神韵。人生如茶,就连最深切的痛苦,刻骨铭心的情愫经过岁月的流逝净化,如同一首经典老歌的旋律让人久久不能忘怀,留下的都是沉淀后的淡然。

  无论是什么样的情感体验,当它趋于平淡之时,才是最稳定的人生真味。幸福也淡,痛苦也淡,历经了岁月的沧桑之后,感悟到平平淡淡才是真,开始用洞察的神情观赏花开花谢,用平静的眼睛注视阴晴圆缺。生命中多了几分睿智,少了几分激动,含蓄的人生给予了众多的经验和思考。

  茶语人生,人生如茶。品茶,思考人生,当然也要懂茶。本期,浙江摄影出版社特别为《钱江晚报萧山生活》的读者带来了“闻香识好茶”系列丛书。以下四样书,每样五本,一共二十本,免费送给读者。

  1.《茶器珍赏》

  内容简介:

  器为茶之父,一部深厚的茶文化史,茶器占了不小的篇章。本书有六个章节,分别为古代茶具的发展、现代茶具的分类、名家名具、国外茶具与少数民族茶具、茶具的组成、茶具的使用,从不同历史时期、不同民族以及不同的场合,介绍茶器的种类、搭配与运用。名茶配美器,书中也介绍了历史上著名茶人与名家名器。

  2.《花茶与健康》

  内容简介:

  本书根据花草茶的功效,分美容养颜、减肥瘦身、排毒清肠、减压安眠等章节,介绍了多种花草茶的冲泡步骤,同时还附加了花草茶品鉴、健康特辑等小栏目,以方便读者根据个人需求和特点选择不同的花草茶。

  3.《泡茶有道》

  内容简介:

  人们以茶会友、以茶待客、以茶礼佛、以茶敬祖甚至以茶明志,茶早已融入人们的日常生活乃至精神领域。本书以介绍泡茶技艺为主,涉及中华茶艺基础知识、茶席的设计、茶艺的礼仪、习茶的技艺、泡茶实例和少数民族茶艺等,知识面广,说明详尽,操作性强。

  4.《识茶寻味》

  内容简介:

  茶的世界,纷繁而广阔,绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶和花茶,种类繁多。中国作为茶的故乡,大江南北,各有名茶。喝茶从识茶开始,本书以图文结合的方式,带你去认识茶的品种、产地、辨别方法以及展示它独有的色、香、味、形,科学而翔实。


钱江晚报 萧山生活 x0004 茶言茶语:人生何求 一茶一书 2015-11-20 4075418 2 2015年11月20日 星期五