本报讯 家住锦园小区的何大妈，昨天在杭州凤起路农贸市场买了一把青菜、一斤芹菜、6个茄子，一共花了23元钱。而凭她以往的买菜经验，去年这个时节，只要十六七元钱就可以把这些蔬菜拎回家。

　　钱江晚报记者近日也走访了杭州城区多个菜市场，发现菜价依然居高不下，马大嫂最近菜篮子拎得不轻松。

　　在翠苑农贸市场，做了十多年蔬菜生意的摊主方大哥告诉记者：往年春节过后，蔬菜价格都会慢慢回落，但今年情况却有点不一样，价格一直保持在高位。就拿青菜来说吧，今年一月份，价格在五六元一斤，现在还是5元一斤。去年这时，青菜市场价只要3.5元一斤。菜价高，最主要的原因还是供需不平衡，“今年1月份的霸王级寒潮，使蔬菜受损严重，特别是叶菜类，产量急剧下降，价格与去年同期相比也贵了三四成。”

　　杭州蔬菜批发交易市场业务二部胡经理介绍，杭州蔬菜多数来自于江苏、山东、安徽、福建、广东等地，比如青菜、黄瓜等生长周期较短的蔬菜都会从广东、福建收购。“这次菜价一直降不下来，确实是因为受到天气原因的影响。节前的极寒天气广东、海南都受到波及，影响了冬春蔬菜的生产和采摘。”

　　目前杭州本地蔬菜的市场供应量虽不算很大，但也对市场起着一定的调节作用。杭州良渚麟海蔬果专业合作社的种菜大户何麟海有1500亩菜地，每天向杭州市场供应2.5万斤青菜、毛毛菜，他告诉记者：现在青菜批发价每斤2.3元，去年同期则是1.5元，的确涨幅有点大。这和今年节前的寒潮有关，而近期忽冷忽热的天气也延缓了本地蔬菜的生长和上市时间，同时杭州今年蔬菜的播种面积有所减少，也加剧了市场上蔬菜价格的上扬。

　　为什么1月份的极强寒潮对现在的蔬菜供应还会有影响？省农业厅蔬菜首席专家杨新琴认为，极强寒潮到来时，正是不少果菜作物开花坐果的时候，因此对蔬菜生产的影响周期特别长。“像番茄、茄子、辣椒等蔬菜原本可以一茬茬地多次结果，而受冻之后，结果大量减少，而且也增加了蔬菜的病害，导致减产严重。”

　　何麟海介绍，蔬菜价格在三月下旬、四月上旬还不会大幅回落，仍要一段时间才能缓慢回落。随着天气回暖，蔬菜大量上市，蔬菜价格有望大降。 本报记者 陈学东