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a0007版:杭州新闻·民生

4月1日起,浙江各种海产品开始陆续禁止捕捞,不过4、5月——

还有一波本地海鲜,新鲜上市
小黄鱼、鳓鱼、鲳鱼,想吃抓紧时机

  春夏之季,是海洋生物繁殖生长的季节。虽然禁渔期未到,3月29日,省海洋与渔业局执法总队就在台州启航,开展了为期一个月的全省幼鱼保护安全执法行动,当日一举抓获了9艘违规捕捞幼鱼的船只。

  近日,省海洋与渔业局正式宣布了2016年浙江省海洋禁渔通告,各种海产品开始陆续禁止捕捞:4月1日起,禁止以抱卵梭子蟹或幼梭子蟹为主要捕捞对象的作业渔船生产;4月16日起,东海带鱼国家级水产种质资源保护区停止生产作业;围网类及船敷箕状敷网(敷网)、单船桁杆拖网(桁杆拖虾)、笼壶类和刺网类等船只5、6月份陆续停止作业。

  这一波禁渔,会给大家的菜篮子带来多大的影响?接下来价格走势和市场供应又有何变化?海鲜吃货们,你们要的答案来了——

  市场上的梭子蟹,下月只剩公蟹

  四月中旬,本地带鱼每斤或破百

  梭子蟹母蟹75~105元/斤,公蟹55~60元/斤,带鱼10~35元/斤,小黄鱼12~60元/斤,银鲳25~77元/斤,大白虾56元/斤,虾菇30元/斤……昨天的舟山中国国际水产城,冰鲜货色价格小幅上扬;相比之下,价格连日走低的海鲜冻品,基本无人问津。

  “4月1日起,浙江抱卵梭子蟹和幼蟹(体重125g以下)禁捕,市场基本只卖公蟹。本地带鱼价格一直很高,现在还有量,等4月16日也要禁捕,量少价格贵的时候,要卖100多元一斤。本地冰鲜是6月份最少。”

  水产城商会秘书长朱全平说,“看似不走俏的冻品,再过一两个月预计价格会上涨15%-20%。不过,在靠吃冻品度夏前,4~5月份的鱼汛,会带来小黄鱼、鳓鱼、鲳鱼等一大拨本地海鲜。到时,预计小黄鱼价格8~30元/斤;现在市面上还少的鳓鱼,400g以上大概20元/斤;鲳鱼250g以上的,也就45元/斤。”

  很多马大嫂很担心,这菜篮子会不会很难拎?

  “舟山有150多家水产加工企业,60%从事内贸,每年企业都会备下约30万吨的冻品海鲜,供应夏季禁渔期的市场。”舟山水产协会秘书长周震海说,“此外,远洋捕捞并没有禁渔期,可周年供应市场。”

  朱全平还介绍了填补市场的东南亚海鲜价格,带鱼每斤5~6元,鸦片鱼每斤10元。

  禁渔期吃海鲜

  这些法子很多人不知道

  那么是不是休渔期百分之百吃不到东海海鲜了呢?

  其实有个法子,可以让海鲜爱好者在禁渔期吃上正宗东海海鲜,一般人我不说哟——去海岛租条持证休闲渔船,出海小捕;或者带上装备,去海岛渔礁海钓。

  钱报记者从省海洋与渔业局了解到,目前,我省休闲渔业有以下几大玩法——

  一种是吃、住、游一条龙服务的渔业旅游观光度假综合体,靠海的有杭州湾大桥生态农业园、宁波北黄金海岸度假村、台州三特渔村、岱山秀山岛休闲渔业主题园等。

  一种是和渔民一起坐渔船、拔渔网、尝海鲜、住渔家。人气较旺的是舟山嵊泗田岙渔家乐、金平渔家乐和普陀蚂蚁岛、东极镇以及岱山田涂渔家乐等。

  另外,出海海钓通常会有意外收获,但是装备就需要数万元。目前,舟山就有10多家海钓俱乐部。


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小黄鱼、鳓鱼、鲳鱼,想吃抓紧时机
2016-03-31 12845854 2 2016年03月31日 星期四