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q0002版:今日下沙·开发区

开发区食安办开展食品安全检查

重点是家禽售卖情况和餐饮店整改情况

  五一假期前,开发区食安办以及市场监管分局开展了一次食品安全检查行动。检查组工作人员先后前往白杨街道、下沙街道,对区内农贸市场和小区外围的餐饮店,实地检查经营情况,确保食品安全形势稳定。

  这次检查的重点,是农贸市场里家禽售卖情况,以及前期被查处的餐饮店整改情况。

  在高沙农贸市场,检查组工作人员仔细询问摊主关于家禽的进货地和屠宰地等问题,并拿用手机扫了扫杀白鸡脚环上的二维码,查询家禽品种和来源。工作人员还要求各摊主继续按要求规范经营,做到定点屠宰、杀白上市,严禁私下宰杀行为。

  检查组还前往伊萨卡小区、元成东盛家园小区、高沙小区等检查了部分餐饮店的整改和经营情况。

  3月中旬,位于高沙小区的餐饮店“意萨美萨披萨店”,由于擅自减少消毒柜、保洁柜等设施设备以及超范围经营,被要求停止经营、限期整改。

  记者看到,经过一个多月的整改,该餐饮店已添置了消毒柜、保洁柜,并对店面进行了清整。据了解,这家小店正在重新办理证照,目前还没有重新经营。

  检查人员与店主开展了交流,要求店主吸取教训,规范经营行为,确保食品安全与卫生。“对这些餐饮店开展回访检查,是要看看店主有没有按要求开展整改,并指导他们把问题整改到位、早日重新经营。”食安办工作人员说。

  本报记者 蔡杨洋


钱江晚报 今日下沙·开发区 q0002 开发区食安办开展食品安全检查 2016-05-03 12866455 2 2016年05月03日 星期二