上次见到江中愁，还是四年前。当年，台风海葵袭击台州，老江家的青蟹塘被海水漫过，成群的青蟹在眼皮底下蜂拥逃走。原本过些天就能上市的青蟹，因为台风过境血本无归。

　　现在，又一个超强台风尼伯特来临，江中愁依然蹲在自家青蟹塘边，表情有些沉重。

　　老江是温岭箬横人，2008年听说养青蟹赚钱，举家搬到三门。最先的那几年，收成确实不错，500万元借款也还得差不多了。

　　到了2012年，老江想大干一场，追加100多万元扩大了养殖规模，眼看就要见钱了……

　　“都怪那该死的海葵。”老江嘟嚷了一句，这么多钱就这样打了水漂。他说，那几天，想死的心都有。

　　还好，老江挺了过来。因为每年都要来台风，养殖种类过于单一，风险太大，他对自己的蟹塘进行了调整。

　　“那年那场台风过去，我发现塘里的蛏子、血蛤几乎没有少。”老江说，正是用这几亩逃过一劫的贝壳卖的钱，让他翻了身。

　　“我后来想想，青蟹是非常敏感的动物，海水盐碱度的细微变化都会导致其生病死亡，而且碰到恶劣天气，青蟹就会到处乱窜，只要有一点纰漏，它们就会逃之夭夭。”相比起来，蛏子和血蛤就没那么“傲娇”。“因为蛏子和血蛤都是在泥底下生长的，海水满上来也对它们影响不大，洪涝过后，蛏子和血蛤还是会好好地生活在泥下面，并不会有什么损失。”

　　血的教训后，老江这几年开始逐步减少青蟹的养殖规模，将重心转移到养殖蛏子和血蛤上来。“蛏子和血蛤也是三门特产，虽然经济效益没青蟹这么高，但至少很稳妥。”

　　目前他承包的上百亩养殖塘中，仅留了20%左右用来养青蟹，其他的全部养了蛏子和血蛤。

　　“这次听说有强台风来，可能又会涨水，我并不是特别着急。”

　　当然，该做的准备工作仍然一点也不能马虎。几天前，他已经着手对养殖塘进行加固，并做了许多预防工作。“明天我再请两个小工弄一下，基本就差不多了，应该不会出问题。”老江终于笑了起来。　 本报记者 陈栋