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j0003版:浙中城事·镜像

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你在38℃的烈日下挥汗如雨
他在零下20℃的冷库里裹紧棉衣

冰与火之歌

  这几天有多热?32℃下的英国人说天上有个火球在飘,头发都要化了,38℃高温下的金华人笑而不语。可在这样的三伏天里,却有一群人裹着棉衣,戴着棉帽,穿着棉鞋,与暑热天气格格不入。

  他们有个职业,叫冷库装卸工,尤其是三伏天里,在冬天和夏天穿越,感受冰与火之歌。

  在金华金字冷冻市场,开叉车的冷库装卸工孟师傅打扮另类:棉衣棉裤裹得严严实实。别人都大汗淋漓,他在一旁有些瑟瑟发抖。

  “你穿成这样,不热啊?”

  “还热?我都冷得要死!”这样的回答,孟师傅不知道说了多少次,“里面太冷,我是出来暖和一下。”

  边说,他还边脱下帽子:“你瞧瞧,我鼻子都冻红了。”

  孟师傅工作的地方,是浙中地区最大的冷库,总面积4万多平方米,里面气温零下20℃,如同北极。从这里出去的货物,几乎涵盖了金华地区的各个县市。

  如今无论鸡鸭鱼肉还是瓜果蔬菜,都离不开冷链配送。像孟师傅这样进出冷库的搬运工作,天气越热,工作量也随着气温直线攀升。

  冷库地上三层底下一层,每间货物进进出出都需要人工搬运。活多的时候,一天进出冷库达两三百趟,门里门外五六十度的温差,要不是身体底子好,这活也够呛。

  除了搬运工,要在夏天挨冻的,还有制冰厂的制冰工。天气炎热,降温用的冰块成了抢手货。

  在金华河盘桥附近的一家制冰厂,伴随着哗哗哗的巨大水声,一整排一整排冰块从机器里“吐”出来。一靠近,身上的寒毛直立,体验了一把什么叫寒气逼人。

  老叶已在这里干了20多年,他熟练地将冰块用特制的铁钩勾起,进行切割装车。

  “金华市区多数冰块,都是这里提供的。”老叶说,这个制冰车间已经有30多年历史,每年夏天就是这里最繁忙的时候,“一天生产三四十吨冰块,大家都要抢着买。”

  配送冷库、制冰车间……一个个冷气弥漫的冰雪世界,冰火两重天,也是夏天里一道别样风景。

  时补法

  本报记者 陶玉其 文/摄


钱江晚报 浙中城事·镜像 j0003 冰与火之歌 2016-07-21 12915954 2 2016年07月21日 星期四