今天，妈妈带着我去参加了“小记者变身小小烘焙师——DIY蛋糕烘焙课”。路上，我想着可以吃到自己做的蛋糕，心情别提有多激动了。

　　下午2点，我来到了活动的指定地点——元麦山居。刚走进大门，老远就闻到了一阵阵刚出炉的面包的香味，真让人口水“飞流直下三千尺”啊！

　　紧接着，活动开始了。我们换上装备，一个个立马变身成小小烘焙师了。我们站在各自的位置上，目不转睛地看着蛋糕师给我们做示范，生怕错过任何一个细节。看完示范，就是我们大显身手的时候了！我们一个个摩拳擦掌，跃跃欲试。

　　我先把一片蛋糕胚子放在工作人员给我们准备的转盘上。再用裱花袋按顺时针方向在蛋糕胚上挤满奶油。然后在上面放满水果，用刀轻轻压平。我再在上面放一片蛋糕胚子，然后重复刚才的步骤，挤上奶油，放上水果。接着，我又在上面放了一层蛋糕胚子，再在它的表面和四周涂满奶油。终于，到了最考验技术和耐心的时候了。我左手慢慢地转着转盘，右手立着刀轻轻地、小心地刮去那些多余的奶油，使它看起来更光滑、圆润。这样基本的样子就出来了。

　　但这样还不行，为了让它看起来更加美观。我在蛋糕表面涂了一圈裱花，然后在蛋糕上面放了我爱吃的黄桃，在蛋糕的四周放了几片火龙果。这样，一个漂亮的蛋糕就完成了，我还给它取了一个好听的名字，叫“黄桃之冠”。工作人员把我的蛋糕装进盒子里。我打算把蛋糕带回家和爸爸妈妈一起分享。我想我亲手做的蛋糕肯定特别美味。

　　回顾：暑期第一站：变身小小烘焙师，DIY蛋糕烘焙课。7月10日，一场有趣的的DIY手工制作蛋糕在富阳银泰一楼拉开序幕。小记者们各显神通，脸上鼻子上都沾了奶油。活动期间，烘焙师先后为小记者们介绍了烘焙的奥秘，小记者制作了出了一只只漂亮好吃的蛋糕，度过了一个美好的下午。