浙盐集团请马大嫂来评一评　 你心目中最好的盐品究竟是哪一款

　　日常生活中，盐是人体不可或缺的。对于我省马大嫂来说，“雪涛”、“蓝海星”、“鲜嫩美”等浙盐集团旗下的口食盐品牌耳熟能详。而这些品牌生产的23款口食盐品类，都有不同的特色和用途；那么，在你心目中最好的盐品究竟是哪一款？现在浙盐集团请你参与评一评，有可能获得丰厚的奖品。

　　这次参评的“雪涛”牌口食盐，最值得一提的是澳盐系列，源自澳大利亚海域的洁净原盐，常年日晒充足，海水纯净度高，从而产出的原盐颗粒洁白透亮。再经过复杂的加工工艺，才能得到我们所尝到的澳洲海盐。这种盐让每一道菜肴口感鲜美升级。澳洲雪花盐外形晶莹洁白，蓬松如雪，适用于西餐、沙拉及佳肴烹饪；澳洲精制海盐，质地细腻绵白温润，适用于日常烹饪、凉拌和烘焙；澳洲粗粒海盐保留原始粗犷的自然风味，适用于家常煲汤。而“蓝海星”是浙江盐业集团20年的老牌子，这次参评的有健康平衡盐、低钠盐以及餐桌盐等经典品种；“鲜嫩美”牌日晒自然盐被认定为绿色食品A级产品。

　　怎么参与评选？只要手机关注“雪涛味道”微信公众号，在文内的投票链接中进行投票，单选一款心中的好盐，然后把投票的截图和联系方式发回给微信公众平台，就可参与抽奖；你如果有日常用盐心得或者用盐小偏方也可发过来，与马大嫂们共享，发回截图和联系方式，同样可以参与抽奖。

　　本次评选活动截止11月27日。投票结束后，主办单位还会请来大厨用专家综合评选出的前5种盐品烹饪美食，选取报名前15名的网友参加这场“饕餮美食大宴”，同时在专家、大厨和媒体见证下开出各种大奖。一等奖1名，奖品是IPHONE；二等奖2名，奖品是1000元盐券；参与奖10名，奖品是500元盐券；纪念奖100名，价值288元2017全年钱江晚报报卡一张。

　　陈学东　钱冰冰