本报讯 以前，妈妈买布回家给全家老小做衣服，而现在，绝大多数人的衣服都是购买标准成衣。衣食住行接下来的变化将会是吃饭。“中国有13亿人，每人每天要吃3顿饭，一天需要吃40亿顿饭。 从买菜做饭，到下馆子，再到外卖。这里面有巨大的市场空间。”昨天，在第三届世界互联网大会“互联网+物流”分论坛，美团点评CEO王兴直言看好外卖。

　　到了现在，每年全国有2.3亿人的消费，美团点评已成为仅次于淘宝的电商平台。王兴对于美团点评的定位是全国最大的吃喝玩乐平台。王兴告诉钱江晚报记者，去年年底每天300万个订单，到了今年10月22日，每天实现了700万个订单，而中国人每天的40亿顿饭里，700万份占1%还不到。“人不动，食物动，一切越来越便捷。此外还有另一种吃法，把原材料送给你，在家吃。”

　　“这是一个巨大的需求，但是让中国人吃得更好，实现非常难。”王兴表示，在物流当中自己是最贴近消费者的那一端，700万份订单集中在三四个小时单中，同城物流密度最大。同时，因为产品特性，消费者对于时间的期待很高。

　　拿出手机下单，平均28分钟之后，消费者就能从骑电瓶车、穿着袋鼠标志黄衣服的骑手手中，接过热腾腾的饭菜。除了盒饭，我们甚至还可以点有锅子、汽炉以及海鲜的半成品外卖。王兴透露，秘诀就在于智能调度系统。“幸好现在有智能手机，每个骑手都能很方便把数据发给我们。一方面对骑手状态对消费者需求有清晰的预测，通过以往积累以及手机实时收集的数据，我们可能做到并单。”王兴表示，用互联网、大数据、人工智能，准确预估，实时调度，“送啥都快，是我们的目标。”　　 本报记者 陈婕