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q0003版:今日下沙·开发区

文海实验学校文清校区启用家政教室

里面的厨房用品高端大气上档次

寿司做好了,棒棒哒。
孩子们一起做寿司。
孩子和爸妈一起包水饺。
热乎乎的蛋挞出炉啦。

  “有电饭锅、烤箱、电磁炉,这个校园厨房好高端,在下沙只有我们文清才有哦。”一推开学校家政教室的门,陈同学就被眼前的景象惊到了。

  日前,文海实验学校文清校区家政教室启用。这个家政教室,简单来说就是一个厨房,但有幸去过的人都会产生和陈同学一样的让人惊讶的神情和语言。教室的布置非常上档次,80平方米的面积,中间摆放着一张五米长的白桌,三面墙体的架子上摆放着高端电饭锅、电磁炉、烤箱等厨房设施;抽屉里,摆放着适合小学生穿戴的围裙和厨师帽,还有下厨用的碗筷。

  这个厨房就设在文清校区的艺术楼里,文清校区的孩子们可以分班向学校申请进入体验,开展亲子厨艺活动。而陈同学所在的二(11)班就作为先头部队,和班主任、爸爸妈妈一起带上食材,先行体验了一番。

  陈同学说,第一次进高端厨房,大家都想露个好手艺。于是,各个变身厨房小能手,系上鲜活的橙色围裙,带上小巧的厨师帽,有模有样的。虽然没有什么经验,但在爸爸妈妈的帮助下,有的小朋友们擀起面皮包起水饺,有的卷出了漂亮好吃的寿司,还有的小朋友用烤箱做出了饼干和蛋挞。

  活动的时候,同学们还会给抽不出手的爸爸妈妈们喂食,陈同学的爸爸陈彤说到:“总有一种温暖的感觉包围着我们。”

  文清校区是开发区今年9月新投入使用的小学,目前有一二年级27个班级1020名学生。作为开发区的顶尖小学,学校教育资源配置高端,除家政厨房外,艺术楼还设有创客空间,学生能在这里做手工和木工。据副校长邓华透露,学校还将建设交通安全体验馆、数学实验室等实践场馆。学校北边还有开心农场,学校将在这里开辟种植园和养殖场,追踪记录动植物的生活习性、生长规律,孩子们一定会很喜欢。

  将实践场馆和国家义务课程融合,从而培养一个集学科知识和生活素养为一体的文清学子,是邓华建设场馆的初衷。“以家政教室的实践为例,在后期的课程发展中,做寿司不是目的,而是老师们会以做寿司为载体,让学生体验不同国家的饮食文化。亦或在做饼干的过程中,让学生结合数学中的质量单位,认识克与千克的差别,认识图形和比例知识,上一节让数学回归生活的实践课程。”邓华说。

  本报记者 阮飞霞

  通讯员 汪兴者


钱江晚报 今日下沙·开发区 q0003 文海实验学校文清校区启用家政教室 2016-11-25 12985626 2 2016年11月25日 星期五