家住富阳市区的市民汪强最喜欢吃的海鲜是明虾，清蒸、爆炒、椒盐……不管是哪一种做法他都颇有研究。爱吃明虾的他每个星期都会去富阳的一些海鲜店里搜罗。不过最近汪强却发现，富阳各大海鲜店里的明虾似乎都少了起来：海鲜自助店里只剩下些许个头较小的解冻明虾，平价海鲜店里索性就少了这碗菜……这着实让爱吃明虾的汪强有点困惑。为什么富阳的明虾一下子就感觉“消失”了一样呢？为此笔者专门走访了各大菜市场以及私人水产店。

　　富阳明虾现状：

　　个头较小，价格偏高

　　1月2日下午四点半，笔者走访了富阳城区各大菜市场，发现平时随处可见的明虾，现在只有个别水产摊位有在出售。

　　在一家笔者常去的水产摊位，笔者询问明虾的情况，老板表示他已经好些天没有进明虾了，最近都在卖大闸蟹，还建议笔者去角落那几家水产摊位看一看。

　　接着，笔者又来到角落的一家水产摊位查看明虾。老板看了一下摆放在地上的几个水盆之后说：“好像好几天没有卖过明虾了，大头虾好像有，你要不要？”

　　随后，笔者又在临近的一家水产摊位察看，笔者察看了一下摆放在地上的水盆，没有发现有明虾。询问店老板之后，老板指了指笔者眼前的水盆说：“这就是。”笔者低头仔细一看，发现该水盆里确实是明虾，不过这些明虾的个头实在太小了，导致第一眼看到时候没有发现。当笔者询问价钱时，店老板表示每斤40元，不还价，现在明虾少，没几个摊位在出售。

　　当笔者在这家水产摊询问明虾时，旁边一家水产摊位似乎听到了店老板所报的价格，那家水产摊位的店老板直接表示：“明虾35元一斤，最后一点了。”笔者走过去看了水盆，里面的明虾个头和刚才的差不多，都普遍偏小，甚至还出现了许多已经死亡的明虾。

　　笔者又走访了几个水产摊位和菜市场，在一个水产摊位的店老板那里了解到，元旦过后，明虾的产量似乎一下子变少了，但价格相比之前却涨了百分之五十左右。“之前明虾的价格基本在每斤25元左右浮动，即使是个头非常大的，非常新鲜的，也不会超过每斤30元，但现在明虾的价格却涨到了每斤40元以上。”该店老板说，“现在我每天都不敢进明虾，没有多少市民过来买虾，而虾保存的时间也不长，怕栽在自己手里。”

　　明虾卖得贵

　　是因为天气不好产量少

　　那明虾为什么会一下子卖得这么贵呢？在一家私人水产店里，笔者了解到，主要原因是最近天气变化多端，导致明虾产量减少。

　　“每年元旦过后，虾类的价格都会有所上涨，但都不像今年一样涨得那么离谱。最关键的是，今年明虾价格涨上去了，质量反而下降了很多。”该店主说，“我这里也卖明虾，但我这明虾的进价都要在每斤33元以上，所以零售的价格也必须抬上去了。”

　　“我之前去进明虾，得知批发价都要这么贵的时候吓了一跳，询问了相关的工作人员，得知明虾的产量太少了。”该店主说，“2016年第四季度频繁下雨，这一定程度上影响了明虾的生长，加上反复无常的天气，一下子冷一下子热，导致明虾没有一个好的养殖环境。而一些养殖户看到今年的明虾个头这么小，也不愿意一下子全部打捞上来出售，所以才导致了现在富阳市场上明虾价格高、个头小、产量少的情况。”

　　此外，该水产店店主还向笔者透露，富阳许多明虾多是从福建等地运过来的，2016年第三季度，这些地方频繁刮台风也是影响明虾产量的一大因素。“不止是富阳，现在大部分地方，明虾市场都是一样的，等天气暖和了，气温也正常了，明虾个头就大了，价格也会跟着下来的。”

　　大闸蟹市场稳定

　　正是吃的最佳时机

　　按照往年的规律，虾类价格上去了，大闸蟹的价格也会一起上去。但从今年来看，大闸蟹目前的市场还相当稳定。

　　笔者走访菜市场时了解到，大闸蟹的价格依旧保持在每斤35元左右。“大闸蟹三、四两以上的每斤35元，块头稍小一点的每斤33元，最小的那种每斤30元。”一位水产摊位店主说，“元旦假期之后，大闸蟹的价格并没有上涨，除了母蟹还稍微贵一点，公蟹的价格相比往年已经算很低了，而且品质很不错。”

　　“最近几张，来买大闸蟹的人已经多了起来，根据往年的情况来看，预计再过一两个星期，大闸蟹的价格会有所上涨。”该水产摊位店主说，“喜欢吃大闸蟹的市民，现在来购买大闸蟹绝对是最佳时机。”