近年多款饮食外卖APP风靡全国，动动手指就能手机订餐，美味与便利从未如此完美地结合。随之显露的食品安全问题，也日益为人们所关切。

　　黄廉熙委员觉得，“网购食品已经是一种重要的消费方式，一定会吸引越来越多的消费者和经营者。关键是通过完善立法，明确责任，加强监管和技术保障，促进这个新兴行业的健康发展。”针对网络食品销售隐蔽性强、经营门槛低、消息不对称、地域分散等特点，监管部门除了使用常规手段外，还应该从监管思维和方式上创新。

　　首先要加强顶层设计，完善法律法规。新修订的《食品安全法》虽然对网络食品销售作了相关规定，但仍无法应对层出不穷的新问题。“比如新法中规定第三方平台应当如实提供经营者的基本信息，但没有具体规定提供信息的时间。告知信息不及时，可能会造成消费者损失加重，因此有必要明确披露信息的具体时间。”

　　监管部门也要利用互联网的信息化技术优势，加强各职能部门数据共享、协同管理。搭建工商系统食品安全监管平台，强化地区间网络食品安全联动处置和异地互动消费维权。此外，为了应对消费者维权难、成本高等问题，可以督促平台建立网上食品先行赔付基金，实行消费纠纷先行赔付制度。