夏季高温高湿，细菌繁殖活跃期，各种传染病，特别是消化道传染疾病的多发期。中医认为，夏季是阳气最盛的季节，气候炎热而生机旺盛。此时新陈代谢旺盛，阳气外发，伏阴在内，气血运行亦相应地旺盛起来。因此夏日养生尤为关键。本刊邀请到从事中西医结合临床工作30余年的主任中医师裘维焰为大家谈谈夏日养生。

　　夏季养生养心为先

　　盛夏酷暑蒸灼，人易感到困倦烦躁和闷热不安，因此首先要使自己的思想平静下来，神清气静，做到神清气和，切忌暴怒，以防心火内生。中医认为“心与夏气相通应”心的阳气在夏季最为旺盛，所以夏季更要注意心脏的养生保健，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，心静人自凉，可达到养生的目的。

　　夏季养生基本原则

　　一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，易腹泻，出现舌苔厚腻等症状，应常服健脾利湿之物，可选择芳香化湿及健脾利湿之品，如藿香、佩兰等泡茶，或米仁、山药、茯苓、扁豆煮粥。

　　二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如杭白菊、淡竹叶、薄荷等来祛暑。

　　三是补养肺肾。按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

　　四是冬病夏治。用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用药膏贴在穴位上，可治疗哮喘、鼻炎、慢性支气管炎等。

　　五是以清为多。夏天气温高，出汗多，胃口差，人体要适应自然环境、季节气候的变化，夏天的特点是“热”，故养生的关键在于“清”。

　　六是适量运动。运动量不宜过大，也不能过于剧烈运动，应以少许出汗为宜。早晨，到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新；傍晚，若漫步徜徉于江边湖畔，习习凉风会使你心静似水，暑热顿消。

　　夏季饮食宜食宜忌

　　一是饮食宜清淡。以清淡质软、易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如粥等。适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阳而损身。

　　二是预防胃肠道疾病。多吃些醋，既能生津开胃，又能杀灭病菌，预防胃肠疾病。各种营养保健粥来开胃，并调理身体，在煮粥时加些荷叶（称荷叶粥），味道清香，粥中略有苦味，可醒脾开胃，有消解暑热、养胃清肠、生津止渴的作用。在煮粥时加些绿豆或单用绿豆煮汤，有消暑止渴、清热解毒、生津利尿等作用。

　　三是注意补充营养物质。补充充足维生素，补充水和无机盐，特别要补钾，如豆类或豆制品,水果、蔬菜等都是钾的很好来源；多吃些清热利湿、凉性蔬菜的食物，如苦瓜、桃、西红柿、黄瓜等；适量地补充蛋白质，如鱼、瘦肉、蛋、奶和豆类是最佳的优质蛋白；多吃“杀菌”蔬菜如葱蒜等，这些蔬菜含有丰富的植物广谱杀菌素。

　　另外，我建议适当吃些辛味的东西，如辣萝卜，以及葱白、姜蒜等，也有发散、行气、活血、通窍、化湿等作用。民间俗成，冬吃萝卜夏吃姜，夏天应多吃些姜，姜是暖的食物，夏天人身体毛孔张开多食用姜有利于湿寒气排出；多喝红豆、米仁汤可排除身体湿气、利尿。

　　四是夏季要少食糖，忌吃过于生冷、粘腻、过热、不洁之品，忌吃或少吃麻雀肉、羊肉、龙眼肉、荔枝、花椒、肉桂以及炒花生、炒瓜子等炒货，忌食隔夜荤腥油腻菜肴。

　　每周五上午， 裘维焰医师在富春街144号（郁达夫公园对面）富阳方回春堂坐诊。

　　福利：拿着这期本刊到富阳方回春堂可义诊一次。