和妈妈一起做水晶粽(节选)
学正小学501班 程思语
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端午节,各地的习俗大不相同,比如杭州,人们会吃“五黄”转运、挂艾草招福驱邪、挂香囊保健康、赛龙舟、祈福平安,当然不能忘记了人人都知道、最受欢迎也是最有意义的吃粽子。在端午节前天,我与妈妈包了水晶粽子。
水晶粽是透明的,又滑又软。我们先准备一些西米,放二勺糖,又加三勺香油,搅拌均匀。接着又加一些水,目的是让西米吸收水份变得更饱满。然后,再把芒果切块。
开始包时,我们放了二勺西米在粽叶上,压平后放了几块芒果,又加了一勺西米,就把棕子包起来。放在锅里煮两个小时。剥开棕叶,一个透明的棕子就展现在我的眼前,迫不及待地咬了一口,真是美味。
多么有趣的端午,多么有趣多彩的习俗哇。