近日，萧山区市场监督管理局走进湘师实验小学，为学生带去了一堂受益匪浅的食品安全课，通过“食品安全进校园”活动，进一步提高学生的食品安全意识。

　　“同学们，你们知道哪些是垃圾食品吗？常吃垃圾食品会引发什么疾病？怎么识别过期变质食品呢？……”来自区市场监管局城厢所的工作人员通过多媒体课堂，从“常见的不健康食品及其危害、常见的食品安全问题、如何挑选安全放心的食品”三方面出发，用一个个生动的例子给学生们讲解了有关食品安全的相关知识。

　　为了增加互动性和趣味性，课堂还特别设置了食品安全知识问答，当工作人员一抛出问题，学生们纷纷举手抢答，课堂氛围浓烈，学生们在竞答中了解了知识，寓教于乐。课程结束后，工作人员还向学生们赠送了食品安全知识读本。课后，工作人员和同学们一起参观了湘师实验小学的食堂后厨，在干净明亮的后厨间，同学们了解了美味的饭菜是如何做成的，通过什么方法确保饭菜的安全与卫生。

　　一位同学表示：“我平时在新闻上看到，很多垃圾食品对我们的身体不好，今天上了课后，又学到了新的知识。”

　　据了解，今年以来，我区在创建国家食品安全城市工作上狠下功夫。“食品安全知识讲座”“区食品药品科普展示教育中心公众开放日”“食品安全辟谣日”“食品安全进社区”等活动深入人心，影响着我区每一位市民。此次的“食品安全进校园”是其中的一个系列活动。区市场监督管理局城厢所副所长姜纪刚表示：我们希望通过开展食品安全进校园这类活动达到教育一个学生，影响一个家庭，把食品安全宣传教育活动向家庭延伸，形成人人关注并参与食品安全的良好氛围，最后达到全社会都来监督食品安全，维护食品安全的目的。　　　　　　　　　　　 蒋亚明